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Horno convección Unox Lisa XF013 3 bandejas 46x33

maquinaria-hosteleria

  • Tiene una capacidad para 3 bandejas, con unas medidas de 460 mm de ancho por 330 mm de profundo.
  • Ideal para productos de panadería, pastelería, bollería y snacks. ¡No te pierdas esta oportunidad! 
  • Unox Lisa XF013, es un horno de excelente calidad que garantiza uniformidad en la cocción de los productos.  

descripcion Ver descripción
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entrega Entrega:  Recíbelo en 15-20 días

Cantidad Descuento Precio
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Descripción Horno convección Unox Lisa XF013 3 bandejas 46x33

Unox lisa xf013

El horno eléctrico Unox Lisa XF013 pertenece a la gama Unox LineMicro. Funciona a través de la distribución del aire y el calor en la cámara de cocción, junto a la tecnología de eliminación de la humedad. El resultado es un mejor sabor y aroma. Con una estructura interna idónea y bien formada y una superficie externa crujiente y dorada.

  • Se trata de un horno de convección pequeño, con capacidad para tres bandejas de 460 x 330 mm (ancho x profundo) y un motor.
  • Permite una cocción con temperatura regulable de 30ºC a 260ºC.
  • El aire y el calor se distribuye de manera perfecta por toda la cámara de cocción y permite uniformidad en el horneado, proporcionando un acabado homogéneo y consistente.
  • La eliminación de la humedad en la fase final de la cocción es muy importante para lograr sabor, textura y forma.
  • Preparado para satisfacer las exigencias de los profesionales.
  • Fácil de usar y limpiar.
  • Consigue hornear alimentos proporcionando mayor calidad. Obteniendo un resultado de excelente calidad en productos básicos (panecillos, bollería, pizzas...).
  • Es una máquina perfecta para tu bar, cafetería, panadería, restaurante...
  • Se sirve con enchufe Shucko y preparado para ser puesto en marcha.
  • También pertenecen a la gama LineMicro: XF003, XF023, XF033, XF043.

 

Características del horno Unox Lisa XF013:


El horno Lisa XF013 viene equipado tal como se detalla a continuación:

  • Una puerta abatible con apertura manual.
  • Cámara de cocción en acero inoxidable con bordes redondeados.
  • Permite máxima higiene y limpieza.
  • Iluminación de la cámara de cocción.
  • Seguridad y eficiencia.
  • Reduce consumos energéticos.
  • Tecnología DRY.Plus, eliminación rápida de la humedad.
  • Tecnología Protek.SAFE, puerta de doble cristal, superficie y cristal externos fríos.
  • Limitador de temperatura de seguridad.
  • Termostato, con visualización del tiempo restante para terminar el programa de cocción configurado.
  • Funcionamiento constante “INFINITO”.

 

¿Por qué nos gusta?

  • Confiamos plenamente en Unox, uno de nuestros mejores fabricantes expertos en hornos industriales. Por este motivo, ofrecemos una garantía oficial de 2 años con un trato inmejorable.
  • Podemos decir de antemano que toda su maquinaria está fabricada con materiales resistentes y de alta calidad, que ofrecen un resultado final increíble.
  • El horno Lisa es un horno muy práctico y fácil de utilizar. Es ideal para producciones pequeñas.
  • Es una máquina pensada principalmente para locales con la necesidad de hornear cierto tipo de productos como panecillos, crossaints, pastas saladas, pizzas...
  • Nuestros principales consumidores son bares, cafeterías, restaurantes, bufés y similares que necesitan hornear ciertos productos pequeños.


Detalles técnicos:

  • Gama: Unox LineMicro.
  • Modelo: LineMicro
  • Energía: Eléctrico.
  • Frecuencia: 50 / 60 Hz.
  • Voltaje: 230 V-1N.
  • Potencia: 2.7 kW.
  • Programación: Manual.
  • Nº motores: 1.
  • Rango temperatura: 30ºC a 260ºC.
  • Humidificación: No.
  • Nº de bandejas: 3.
  • Medidas bandejas: 460 x 330 mm.
  • Distancia entre bandejas: 70 mm.
  • Equipación de serie: Incluye 3 bandejas de aluminio 460 x 330 mm.
  • Tipo de uso: Profesional.

 

Medidas externas  y peso del XF013:

  • Ancho: 600 mm.
  • Alto: 402 mm.
  • Profundo: 587 mm.
  • Peso: 20 Kg.

 

Vídeo Unox Lisa XF013:

 

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  • Cuando recibas tu pedido, revisa que el embalaje esté en perfectas condiciones. De no ser así, anota en el albarán de entrega "embalaje dañado". Esto es indispensable para poder reclamar cualquier desperfecto en el producto. Una vez abras el pedido, no tires el embalaje hasta pasados unos días, por si tuviéramos que realizar una reposición.

UNOX Lisa XF013

Pequeño con prestaciones de grande.

UNOX Lisa XF013

Pequeño con prestaciones de grande.

LINEMICRO™

Tecnologías UNOX para ti.

AIR.Plus

Transmite, une, transforma.

AIR.Plus garantiza una perfecta distribución del aire y el calor dentro de la cámara de cocción, para obtener resultados uniformes en cada punto de cada bandeja.

Uniformidad de cocción sin concesiones. 

Gracias a AIR.Plus al finalizar el horneado los alimentos tendrán una coloración externa homogénea, con una integridad y consistencia que harán que el producto sea apetecible aun después de varias horas de haberse horneado.

DRY.Plus

Extracción de humedad para maximizar el sabor.

DRY.Plus expulsa el aire húmedo de la cámara de cocción y favorece la correcta formación de la estructura interna de los productos de panadería.

Crocante por fuera y suave por dentro.

DRY.Plus permite eliminar rápidamente toda la humedad en la cámara de cocción

DRY.Plus

Extracción de humedad para maximizar el sabor.

DRY.Plus expulsa el aire húmedo de la cámara de cocción y favorece la correcta formación de la estructura interna de los productos de panadería.

Crocante por fuera y suave por dentro.

DRY.Plus permite eliminar rápidamente toda la humedad en la cámara de cocción

Protek.SAFE™

Seguridad y eficiencia

Elimina las pérdidas inútiles de energía reduciendo los consumos energéticos y contribuyendo a la compatibilidad ambiental de los procesos de cocción realizados en los hornos LineMicro™

El diseño único del horno, la puerta con doble cristal y el elevado aislamiento de la cámara de cocción aseguran una mínima dispersión de calor y una temperatura de cocción siempre perfecta.

Una ayuda silenciosa, fiable, segura y rápida

LINEMICRO™ son los hornos compactos diseñados como herramienta para los procesos de confitería y panadería más simples y para los productos de panadería congelados y pre-horneados.

UNOX Lisa XF013 LINEMICRO™

Pomos manuales

Los mandos mecánicos son la combinación perfecta de rendimiento y simplicidad

Detalles técnicos

Pequeño pero grande

  • Tecnología Air.Plus
  • Iluminación de cámara
  • Cristal externo frío
  • Junta de calidad
  • Fácil de limpiar
  • Empuñadura simple y segura

Otros hornos de la gama LINEMICRO™

Detalles Horno convección Unox Lisa XF013 3 bandejas 46x33

short_desc1
3 bandejas
Plazo de entrega
Recíbelo en 15-20 días
Cantidad mínima de compra
1
Alto
402 mm
Marca
Unox
Ancho
600 mm
Capacidad
3 bandejas
ENERGÍA
Eléctrica
CONEXIÓN
Monofásica
POTENCIA
2,7 Kw
PROGRAMACIÓN
Manual
CONTROL HUMEDAD
No
TEMPERATURA MÁXIMA
260 ºC
GAMA - COLECCION
LineMicro
MEDIDA BANDEJA
460 x 330 mm
Nº MOTORES
1
TEMPERATURA MÍNIMA
30 ºC
PESO
20 Kg
PROFUNDO
587 mm
Uso
Panadería
XF013

Formas de pago Horno convección Unox Lisa XF013 3 bandejas 46x33



Pagos Seguros:

Envíos Horno convección Unox Lisa XF013 3 bandejas 46x33

Garantía Horno convección Unox Lisa XF013 3 bandejas 46x33

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