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Horno Spidocook para cocción lenta y mantenimiento SPSCH030
El horno SCH030 diseñado para cocinar a baja temperatura y mantener los alimentos a la temperatura ideal para su consumo.
Con capacidad de 3 bandejas GN 1/1.
Tiempo máximo de cocción 9h 59m y 9h 59 min para mantenimiento.
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Regular price 659,45 € -30% Price 461,62 €
Descripción Horno Spidocook para cocción lenta y mantenimiento SPSCH030
El horno Cook&Hold SCH030 de Spidocook es la solución ideal para cocinar a baja temperatura y mantener los alimentos a la temperatura perfecta para su consumo. Este horno permite cocinar lentamente a una temperatura máxima de 120°C, lo que mejora la suavidad de la carne y reduce la pérdida de peso. La función de mantenimiento mantiene los alimentos a la temperatura ideal dentro de la cámara de cocción, asegurando que estén listos para servir en cualquier momento.
Equipado con una sonda de núcleo, el SCH030 garantiza que los alimentos se cocinen de manera uniforme y se mantengan jugosos. Además, su diseño modular permite apilar varios hornos Cook&Hold, creando estaciones de cocción y mantenimiento completas. Las cuatro asas facilitan su transporte, y gracias a la toma de corriente de 230V incluida, se puede cocinar o mantener la temperatura ideal en cualquier lugar.
El panel digital está diseñado para manejar un ciclo completo de cocción utilizando todos los parámetros necesarios, ofreciendo una experiencia de cocción precisa y eficiente.
¿Por qué nos gusta?
SpidoCook es una marca de gran reputación y reconocida mundialmente. Esta plancha es de gran calidad y tiene unas altas prestaciones. Nos gusta por su gran capacidad, ideal para negocios con un alto volumen de producción. Por su rapidez alcanzando la máxima temperatura y por la facilidad a la hora de limpiarla, además de la comodidad de disponer de un programador digital.
Características Técnicas:
- Cámara: 3 x GN 1/1
- Sonda de Cámara
- Sonda de Núcleo
- Asas de Transporte
- Set Modular para Apilamiento en Columna
- Ranuras Frontales para Extracción de Humedad
- Consumo Energético: 0,76 kW
- Material: Acero inoxidable AISI 304
Configuraciones de Cocción:
- Panel de Control Digital
- Temperatura de Cocción: Máx. 120°C
- Temperatura de Mantenimiento: Máx. 100°C
- Tiempo Máximo: 9h 59m para Cocción + 9h 59m para Mantenimiento
Especificaciones
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Gama: SpidoCook.
- Referencia: SCH030
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Modelo: Caldolux.
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Voltaje: 230 V
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Fase: 1PH+N+PE
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Ciclo: 50-60 Hz
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Potencia: 0,76 kW
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Corriente máxima: 3,3 A
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Requisito de cable: H07RN-F 3G 1.5 mm²
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Diámetro del cordón: 10-16 mm
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Enchufe: SCHUKO
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Tipo de uso: profesional
Medidas
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Ancho: 436 mm
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Profundidad: 645 mm
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Altura: 409 mm
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Peso: 25 kg
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Espaciado entre bandejas: 67 mm
Opiniones de clientes sobre Horno Spidocook para cocción lenta y mantenimiento SPSCH030
Detalles Horno Spidocook para cocción lenta y mantenimiento SPSCH030
- Plazo de entrega
- Recíbelo en 24-72 horas
- Marca
- Spidocook
- short_desc1
- Control digital
- short_desc2
- 3 bandejas
- short_desc3
- GN 1/1
- Alto
- 405 mm
- Ancho
- 436 mm
- PROFUNDO
- 645 mm
SCH030
Formas de pago Horno Spidocook para cocción lenta y mantenimiento SPSCH030
Pagos Seguros:
Envíos Horno Spidocook para cocción lenta y mantenimiento SPSCH030
Garantía Horno Spidocook para cocción lenta y mantenimiento SPSCH030
La garantía del fabricante se especifica en el
siguiente apartado: Garantías por fabricante
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