1. ¿Cómo elegir maquinaria de hostelería?
Cuando hablamos de maquinaria de hostelería, hablamos de todo tipo de maquinaria necesaria para equipar una cocina, un restaurante, un bar, un cafetería o cualquier otro local o negocio que necesite equipamiento profesional o industrial de hostelería.
Aunque no siempre toda la maquinaria de hostelería es para los profesionales. Ya podemos encontrar todo tipo de maquinaria, menaje y mobiliario, para particulares con un nivel de calidad profesional. Porque la cocina de nuestra casa también se profesionaliza y por eso necesitamos herramientas, menaje, equipamiento y cocinas cada vez más profesional.
- Tipos de maquinaria de hostelería.
- Otros tipos de equipamiento de hostelería
- Maquinaria de hostelería por tipos de negocio
Tipos de maquinaria de hostelería.
A la hora de elegir maquinaria de Hostelería, ¿Qué deberíamos tener en cuenta?
Desde PepeBar siempre recomendamos a nuestros clientes sobre las mejores forma de elegir los productos más adecuados, y que gracias al asesoramiento que nos brindan nuestros profesionales en cocinas, nos han permitido disponer de una amplia gama de maquinaria para hostelería, siempre ofreciendo productos con una calidad garantizada.
La maquinaria industrial o profesional para hostelería, puede representar una de las inversiones más importantes en el negocio, por lo que una buena elección de estos, con calidad, eficiencia y un buen cuidado, nos ayudaran en gran parte a incrementar y mejorar la productividad y rentabilidad del negocio.
Para que este proceso sea más sencillo, vamos a facilitarte algunas claves que te ayudan a realizar la mejor elección.
- Productos domésticos, Home: En PepeBar hemos clasificado todos nuestros artículos, encontrarás una insignia en ellos que los identificará cómo productos para hogares. Serán productos destinados a un uso no intensivo, lo que no significa que no sean productos de calidad, pero no están especialmente diseñados para proporcionar un trabajo intensivo cómo el de un restaurante. Todos nuestros productos han sido seleccionados con gran cuidado por nuestros expertos.
- Productos Premium: Son toda aquella maquinaria y menaje destinados tanto a cocinas semi-profesionales, cómo profesionales, y que disponen de una características adicionales.
- Profesional: Artículos para profesionales de la restauración y hostelería. Para uso intensivo donde prima la calidad de materiales, y durabilidad, así como potencia, calidad de resultados y un precio acorde a estas características.
- Élite: Para aquellos profesionales que buscan los productos TOP de la gama. Algunos de ellos también están recomendados para los clientes, cómo por ejemplo nuestros ralladores.
Una vez explicados los usos, veamos que tipos de maquinaria para hostelería podemos encontrar:
- Maquinaria de hostelería caliente
- Maquinaria de hostelería Frío
- Maquinaria de limpieza para hostelería
- Electrodomésticos para hostelería.
Nuestros expertos, en sus cursos sobre gestión de hostelería, recomiendan, antes de realizar ninguna compra, tener claro que tipo de negocio y clientela vamos a tener.
Esto es esencial para poder conocer las necesidades futuras que tendrá nuestro local.
Con ello en la mano, ya podremos preparar una lista con los elementos imprescindibles de maquinaria.
Empieza con los absolutamente indispensable, siendo estos los primeros de tu lista.
Si prefieres que te asesoremos, y recomendemos la maquinaria más habitual en tu negocio, no dudes en contactar con nosotros: hola@pepebar.com, nuestro departamento de atención se pondrá rápidamente en contacto y te preparará un presupuesto personalizado y adecuado a tus necesidades.
Deja para el final la maquinaria que menos funcionalidades te ofrezca, ya que dependiendo de tu presupuesto te será mucho más fácil descartar este tipo de equipamiento en tu primera compra.
Otros tipos de equipamiento de hostelería.
Cuando hablamos de equipamiento para hostelería, podemos hacer referencia casi a cualquier elemento que podamos ubicar en nuestro local, por lo general, se entiende por equipamiento de hostelería todo lo relacionado con cocinas, pero no todos los locales, necesitan una cocina.
Un Bar, en el que solo se sirvan copas, también necesitará maquinaria, pero otro tipo, puede que necesite una buena licuadora profesional, para elaborar zumos.
También haremos una breve mención a todo tipo de menaje, desde vasos y copas, hasta vitrinas expositoras.
Maquinaria de hostelería por tipo de negocio.
Hoteles, hostales, paradores, pensiones, albergues juveniles, casas rurales, bares, tabernas, bodegas, bodegones, restaurantes, casas de comidas, chiringuitos, paladares, hamburgueserías, pizzerías, heladerías, horchaterías, chocolaterías, cafeterías, salón de té., etc.
Aunque también existen otro tipo de negocio dentro del hostelero, que pasa los más lúdicos y de ocio, cómo discotecas, bares musicales, campings o apartamentos turísticos.
También los servicios hosteleros ligados a actividades sanitarias, cocinas y comidas para hospitales, o colegios mayores. Así como empresas de catering.
Otros de los grandes desconocidos, son las cocinas de grandes cruceros turísticos, y ferrocarriles, donde la utilización de barras y cocinas son indispensables.
2. ¡Porqué comprar Maquinaria hostelería en PepeBar!
En PepeBar trabajamos día a día para conseguir la mejor maquinaria hostelería del mercado. Trabajamos con fabricantes y distribuidores para estar a la última en tecnología, para tener disponible para todos nuestros clientes las últimas novedades.
3. ¿Qué tipos y marcas de maquinaria hostelería tenemos?
Aunque menos conocidas muchas de las marcas y máquinas de hostelería para cocinas, bares y restaurantes con las que trabajamos, son líderes en sus sectores y desconocidas por el gran público, por eso, cuando busques un artículo en pepebar.com, te explicaremos con detalle cuáles son sus características, sus ventajas y en que se diferencian las distintas marcas que compiten por el mismo tipo de producto.
- Nuestros expertos, con más de 25 años trabajando en el sector hostelero, grandes profesionales tanto de cocina, cómo técnicos ingenieros, han realizado una extensa tarea de selección de todos los productos y maquinaria de hostelería que encontrarás en nuestro portal.
- Nuestro objetivo es ofrecer grandes productos, maquinaria de hostelería que dure y que sean fiables, a precios adecuados a sus características. No podemos garantizarte que tendremos los mejores precios, pero si te podemos garantizar que la maquinaria hostelería que encontrarás en PepeBar te ofrece las máximas garantías de calidad, así cómo garantía de fábrica, entrega en el plazo indicado y la tranquilidad de comprar en un negocio con más de 25 años especializados en el sector. Además de disponer de los sellos de calidad, que te garantizan 100% la seguridad del sitio, con Confianza Online que te cubrirá cualquier pedido en maquinaria de hostelería hasta 2.500€.
- Puedes leer “Nuestro Compromiso” y “Sobre Nosotros y porque hacemos esto”, donde te explicamos detalladamente quiénes somos, y el porque de PepeBar.com
4. Tipos de maquinaría para hostelería:
Para responder a esta pregunta, deberíamos diferenciar entre las diferencia entre hostelería, que hace referencia al sector hostelero que engloba varios tipos de negocio, desde hotelero hasta hostales y bares, y la restauración, que engloba todo el conjunto de negocios dedicados a servicios de gastronomía y alimentación. A continuación dispones de los tipos de maquinaria de hostelería de la que contamos:
- Maquinaria de hostelería para refrigeración o frío: Para mantener la temperatura adecuada a los alimentos y bebidas, nos hemos surtido con un amplio catálogo de maquinaria hostelería de refrigeración, y que encontrarás subdivididos en secciones, para que te sea más cómodo localizar lo que buscas.
- Maquinaria de hostelería para cocción y calor: Toda aquella maquinaria de hostelería o doméstica, necesaria para cocer y cocinar los alimentos, pasando por las más importantes como las cocinas, con una sección individual, y por las planchas, hornos, creperas, gofreras, tostadoras industriales, freidoras profesionales, cuece pastas, salamandras de cocina, paelleros, asadores de pollos , barbacoas, churreras para churros, fuentes de chocolate o baño maría.
5. Maquinaria para Congelación - Congeladores:
Sección principal sobre congelación, todo los tipos de maquinaria hostelería para refrigeración. Congeladores verticales y horizontales, también llamados congeladores horizontales, arcones congeladores, con puertas correderas o acristaladas,
6. Maquinaria hostelería de frío - Arcón Congelador:
Los arcones congeladores conocidos por sus aplicaciones de almacenaje y posición horizontal, también disponibles con una amplia gama de características que podrás seleccionar mediante los filtros de la barra superior de Pepebar.
Neveras, vitrinas expositoras, vinotecas, cámaras frigoríficas, abatidores de temperatura, picadoras de hielo, maquinas de hielo, grifos de cerveza, granizadoras, dispensadoras de bebidas, horchateras, botelleros frigoríficos, bajo mostradores, enfriadores de agua y un largo etcétera. Son la maquinaria de refrigeración para hostelería que tenemos disponible en PepeBar.
7. Maquinaria de hostelería para cocción y calor:
Hornos, planchas de cocina, freidoras, gofreras, asadores de pollos, tostadoras, creperas, churreras, salamandras de cocina, Fry-tops, paelleros, fuentes de chocolate, microondas, barbacoas…
Toda esta
maquinaria de cocción tanto para hostelería cómo particulares la tenemos disponible de forma clasificada y detallada en cada sección.
8. Pero además, tenemos otros tipos de maquinaria para la hostelería, bares, restaurantes, cafeterías, hoteles, otros negocios y particulares:
- Cómo exprimidores, maquinas de sous vide, licuadoras, batidoras, baño maría, amasadoras, Kitchenaid, robots de cocina, cortafiambres, picadoras de carne y envasadoras al vacío, cortadoras de patatas y peladoras de patatas, cafeteras y pequeña maquinaria y complementos y accesorios, tales como yogurteras, afiladores de cuchillos etc.
- Además y fuera de este apartado hemos clasificado otro tipo de maquinaria para hostelería, tales como vitrinas expositoras, cocinas industriales, toda la maquinaria que hace referencia a la limpieza de vajillas y suelos, u maquinas registradoras, que pese a ser maquinas para hostelería no nos sirven para cocinar. ;D.
- Esperamos poderte ayudar en lo que puedas necesitar, recuerda que tienes nuestro servicio de atención totalmente disponible y además puedes informarte gracias a los artículos y la sección “Aprende con Pepe” de nuestro blog, donde encontrarás recetas, vídeos, guías, de grandes cocineros o periodistas especializados.
9. Pero porqué deberías confiar en PepeBar si es tu primera vez que vas a comprar maquinaria de hostelería con nosotros:
Queremos que tu navegación por PepeBar y tus compras tengan la máxima seguridad y tu no te preocupes de nada. Por eso, disponemos de la máxima seguridad, y trabajamos con los mejores fabricantes en maquinaria de hostelería, así como con las compañías de transporte que más fiabilidad nos han otorgado en las entregas de maquinaria de hostelería en toda España. Además cumplimos con las normativas vigentes sobre seguridad en Internet, sobre protección del usuario, y de acuerdo con la normativa sobre derechos de los usuarios y defensa del consumidor. Por ello al comprar en PepeBar, tendrás la posibilidad de devolver tu compra durante los primeros 14 días naturales.
Nuestros expertos en maquinaria hostelería te asesoraran encantados, llámanos, déjanos tus datos o escríbenos y nuestros técnicos se pondrán en contacto contigo para darte la mejor solución a tus necesidades y a tus consultas. Nuestro equipo de técnicos está compuesto por fabricantes de maquinaria, instaladores, cocineros, y un equipo con más de 30 años trabajando en el sector de la venta de maquinaria para el sector hostelero y restauración.
Uno de los puntos clave de PepeBar y que nos gusta trabajar en especial, es la atención a nuestros clientes, así como la gestión del transporte. Trabajamos con varias compañías de transporte y buscamos siempre las mejores soluciones y la máxima efectividad. Cuando encuentres la etiqueta de entrega en 24-48h, hacemos todo lo que está en nuestras manos para que las agencias de transporte te hagan entrega del paquete en el plazo acordado. Aunque generalmente podemos entregar en un plazo de 24 horas.
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Simplifica el proceso de compra.
Tan importante es ofrecer una buena comida o servir correctamente a un cliente como hacer de tu idea un negocio rentable.
