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Gofreras Profesionales

Gofreras Industriales, un electrodoméstico multifunción.

Gofres grandes, pequeños, redondos, rectangulares, con formas, dulces o salados... ¡tenemos muchas opciones!. La elección de una gofrera profesional para un negocio debe centrarse en unas características principales, su durabilidad, uso que se le otorgará y funcionalidades. Por ejemplo, algunas disponen de la opción de intercambiar los moldes, por lo que podrás elaborar formas distintas para tus gofres.

Lo más vendido en gofreras industriales

Gofrera doble rectangular de acero inox Sage WM620BSS4EEU1

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WM620BSS4EEU1

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Gofrera GMG doble american KGW-26

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KGW-26

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Gofrera profesional GMG bruxelles KGW-02

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KGW-02

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Gofrera de acero inoxidable con plato giratorio WMFY2205 Fimar

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WMFY2205

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Gofrera GMG waffelino KGW-03

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KGW-03

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Gofrera redonda individual EasyLine de Fimar WM1

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WM1

274 ,67 € 192 ,27 € con iva

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Gofrera cuadrada individual EasyLine de Fimar WM15

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WM15

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Gofrera de acero inoxidable con plato giratorio WMFY2205 Fimar

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WMFY2205

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415 ,03 € 290 ,52 € con iva

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Gofrera MDI Bubble 2070 Bartscher 370281 - Catálogo Gofreras Profesionales

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Gofrera MDI Bubble 2070 Bartscher 370281

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370281

633 ,39 € 500 ,38 € con iva

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Gofrera industrial Bubble Waring DK670

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DK670

609 ,72 € 548 ,75 € con iva

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Gofrera profesional GMG bruxelles KGW-02

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KGW-02

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Gofrera simple circular de acero inox Sage WM520BSS4EEU1

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WM520BSS4EEU1

218 ,03 € 174 ,42 € con iva

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Gofrera doble rectangular de acero inox Sage WM620BSS4EEU1

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WM620BSS4EEU1

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Gofrera profesional giratoria 180 grados Bartscher 370174

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370174

606 ,27 € 478 ,95 € con iva

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Gofrera GMG clásica KGW2530 E

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KGW2530E

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Gofrera industrial Deluxe Bartscher 370175

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370175

630 ,77 € 498 ,31 € con iva

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Gofrera GMG waffelino KGW-03

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KGW-03

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Gofrera simple placa cuadrada Irimar GOFCS3

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GOFCS3

399 ,81 € 299 ,86 € con iva

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Gofrera GMG american KGW-06

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KGW-06

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Gofrera simple de placa redonda Irimar GOFRS1

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GOFRS1

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Gofrera individual Lacor 69349

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69349

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Gofrera profesional giratoria Deluxe 1BW170D Bartscher 370164

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370164

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Gofrera doble de placa redonda Irimar GOFRD

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7641025

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Gofrera doble de placa cuadrada Irimar GOFCD4

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GOFCD4

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Gofrera GMG doble american KGW-26

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KGW-26

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Gofrera doble industrial forma flor Bartscher 370191

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370191

1142 ,08 € 902 ,25 € con iva

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Gofrera doble industrial tipo bruselas Bartscher 370193

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370193

1195 ,70 € 944 ,60 € con iva

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Gofrera industrial GMG doble gama clásica KGW5530 WE

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KGW5530 WE

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Máquina para gofres TANGO con temporizador digital y sistema giratorio 180º Sayl

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TANGO

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1254 ,58 € 1191 ,85 € con iva

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Platina intercambiable Bubble para gofrera TANGO de Sayl BURBUJAS

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BURBUJAS

571 ,88 € 543 ,29 € con iva

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Platina intercambiable churros para gofrera TANGO de Sayl CHURROS

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CHURROS.

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Platina intercambiable cake pops para gofrera TANGO de Sayl DONG

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DONG

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Platina intercambiable gofres para gofrera TANGO de Sayl GOFRES

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GOFRES

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Gofrera profesional Deluxe II Bartscher 370165

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370165

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629 ,19 € 497 ,06 € con iva

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Gofrera profesional con placas intercambiables Sayl

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MULTIGOFRESYSTEM1

1855 ,75 € 1762 ,97 € con iva

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Dosificador automático 6 litros para gofrera Sayl

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DOSIFICADOR

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Gofrera profesional doble GMG amore KGW-21 M

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Gofrera GMG amore KGW-01M

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Gofrera profesional GMG doble bruxelles KGW-22

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Gofrera GMG doble waffelino KGW-23

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KGW-23

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Molde cambiable para gofrera GMG - Amore

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PE-01M

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Molde de bruxelles cambiable para gofrera GMG

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Molde Waffelino intercambiable para gofrera GMG

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Molde cambiable para gofrera GMG Ti amo

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Molde gelato intercambiable para gofrera GMG

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- ¿QUIERES SABER MÁS? -

- LEE NUESTRA GUÍA: GOFRERAS PROFESIONALES -

Una gofrera es una máquina especialmente para cocinar gofres –gaufre, barquillo, waffles-. Sus placas, en forma de retícula, llamada Bruxelles, son originarias de Bélgica (ahora ya extendidas mundialmente) y permiten una cocción de la masa uniforme y adecuada. Entre nuestra maquinaria puedes encontrar varios modelos y tipos de gofreras. A continuación te detallo una relación de características para que puedas comprender fácilmente sus diferencias.

¿Por qué nos gustan nuestras gofreras?

Nuestras Gofreras son usadas por diferentes profesionales de la hostelería–cafeterías, restaurantes, heladerías, bufets, etc.- debido a sus variadas posibilidades. Nuestros fabricantes Waring, Buffalo, GMG y KitchenAid, son especialistas en gofreras, entre otra maquinaria. Sus productos están diseñados para el uso intensivo y/o profesional, y ofrecen una calidad y durabilidad excelentes en la fabricación de sus productos.

Características Generales de las gofreras:

Gofreras de Uso Profesional: todas nuestras gofreras son para uso profesional. Sus características nos alargan la vida de la maquinaria en tiempo y durabilidad, sin perder eficacia en el producto.

Capacidad: Gofreras con placas individuales y gofreras dobles, con la posibilidad –según el modelo- de cambiar sus moldes aumentando el número de gofres a cocinar.

Placas: Aunque las gofreras originales estaban creadas con hierro fundido, además de este componente disponemos de Gofreras con superficie de cerámica antiadherentes y de Teflón.
Moldes: diferentes tipos de moldes, con formas o número de retículas, en gofreras de placas fijas o para aquellas con opción de placas intercambiables.
Tipos: forma redonda, cuadrada, forma de corazón, retículas para hacer conos de helados, gofres waffelino o Bruxelles con retículas de 4x6 o 3x6 agujeros.
Gofreras Giratorias o estáticas: las clásicas son estáticas, pero las giratorias son un sistema ergonómico que permiten una gran mejoría en la difusión del calor y la distribución de la masa en ambas caras, son las más solicitadas por nuestros clientes y la gran mayoría de profesionales prefieren las gofreras giratorias en lugar de las estáticas.
Indicadores luminosos: entre nuestro surtido, disponemos de Gofreras con indicador luminoso de temperatura, ideal para saber el momento preciso para agregar la masa, y de encendido o apagado.

Características Específicas de las Gofreras:

Entre los diferentes modelos de Gofreras, podemos encontrar varias características para su comodidad y preferencias:

Colores: disponemos de varios modelos y colores.
Temporizador manual o digital, con aviso acústico.
Termostato de temperatura Rango de temperaturas de 50 a 300°C.
Cierre de placas.
Bandeja anti-goteo.
Patas antideslizantes.
Diferentes tamaños y cantidad de gofres.

Sectores en los que se suelen usar y comprar gofreras:

Nuestras máquinas están destinadas a todos los profesionales del sector gastronómico, aunque también disponemos de gofreras de uso doméstico.

Hoteles, cafeterías, bares, bufets, empresas de catering, restaurantes, etc. de pequeñas o grandes producciones.
Heladerías y Horchaterías. Disponemos de máquinas de hielo y maquinas picadoras, ideales en este tipo de sectores.
Food Trucks, caravanas, churrerías u otros negocios con movilidad.

Gofreras Profesionales o Industriales más vendidas y con mejor relación calidad-precio:

Las gofreras más vendida y solicitadas, por su relación calidad precio, su son las de las marcas Waring y GMG, en especial encontramos:

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