phone-call 977 595 808 centro-soporte Centro de soporte
  • -20%
Comprar Horno Industrial Unox Cheftop XECC0523E1RM en Pepebar
Comprar Horno Industrial Unox Cheftop XECC0523E1RM en Pepebar
Comprar Horno Industrial Unox Cheftop XECC0523E1RM en Pepebar
Comprar Horno Industrial Unox Cheftop XECC0523E1RM en Pepebar
Comprar Horno Industrial Unox Cheftop XECC0523E1RM en Pepebar
Comprar Horno Industrial Unox Cheftop XECC0523E1RM en Pepebar
Comprar Horno Industrial Unox Cheftop XECC0523E1RM en Pepebar
Comprar Horno Industrial Unox Cheftop XECC0523E1RM en Pepebar

Horno Industrial Unox Cheftop XECC0523E1RM

El horno Unox Cheftop MIND.Maps XCC-0523-E1RM es un horno gastronómico de última tecnología.

  • Funciona electrónicamente a través de una pantalla táctil.
  • Nos permite tener un control total de la cocción y al mismo tiempo reducir tiempos y costes.
  • Es eléctrico y compacto, pensado para estar en espacios pequeños.
  • Tiene capacidad para 5 bandejas, con medidas GN 2/3. La apertura de la puerta es lateral, de izquierda a derecha.
  • Está preparado para hornear, asar, marcar, hervir al vapor y freír.
  • Incluye sistema de lavado automático, para una mayor higiene.
  • Garantiza excelente calidad y garantiza uniformidad en la cocción.
Es imprescindible obtener también el Kit de primera instalación + detergente XUC001-DRU. 

 

 


descripcion Ver descripción
Hornos de convección
4554,00€ con iva
3763,64€ sin iva
5.692,51 € -20%
Tipo de conexión
  • Monofásica
  • Trifásica

entrega Entrega:  Recíbelo en 20-30 días

Personalización del producto

No olvide guardar su personalización para poder añadirla al carrito
  • opcional 250 caracteres como máximo

Añade un accesorio

    • -20%
    Manoplas anticalóricas con anillas

    Manoplas anticalóricas con anillas

    Plazo de entrega - Recíbelo en 15-20 días Marca - p&b Cantidad mínima de compra - 1 Alto - 40 mm Ancho - Otros TIPO - Manoplas y guantes PESO - Otros PROFUNDO - Otros MATERIAL PRINCIPAL - Cuero

    Par de manoplas con anillas , son de alta calidad y están fabricadas en cuero. El forro del tejido es completamente aislante y las anillas de alta resistencia y calidad antitérmica. La protección en contacto es de 22 segundos a 500ºC , nivel 4. EPI categoría III. Las manoplas tienen un largo de 40 cm y son ideales para las condiciones de trabajo con temperaturas altas.

    Regular price 72,67 € -20% Price 58,14 €
    Añadir
    • -20%
    Kit primera instalación horno XUC001

    Kit primera instalación horno XUC001

    Plazo de entrega - Recíbelo en 24-72 horas Marca - Unox Cantidad mínima de compra - 1 Alto - Otros Ancho - Otros GAMA - COLECCION - Unox ChefTop, ChefLux, BakerTop y LineMiss TIPO - Kit PESO - Otros PROFUNDO - Otros MATERIAL PRINCIPAL - Otros

    El kit de primera instalación del horno XUC001 es compatible con todos los hornos modelo Cheftop, Cheflux Mind.maps, Bakertop y bakerlux. Contiene todas las partes necesarias para la correcta instalación de un horno.

    Regular price 271,08 € -20% Price 216,86 €
    Añadir

Productos relacionados con este producto

    • -30%
    Horno de convección 21 litros 475 x 500 x 380mm 3 rejillas Fimar FD21

    Horno de convección 21 litros 475 x 500 x 380mm 3 rejillas Fimar FD21

    Plazo de entrega - Recíbelo en 24-72 horas Marca - Fimar short_desc1 - 3 bandejas short_desc2 - Eléctrico short_desc3 - GN 1/2 Cantidad mínima de compra - 1 Alto - 580 mm Ancho - 570 mm Capacidad - 3 bandejas ENERGÍA - Eléctrica CONEXIÓN - Monofásica POTENCIA - 2,1 Kw PROGRAMACIÓN - Manual CONTROL HUMEDAD - No TEMPERATURA MÁXIMA - 260 ºC GAMA - COLECCION - Otros MEDIDA BANDEJA - 325 x 265 mm Nº MOTORES - 1 TEMPERATURA MÍNIMA - 65 ºC PESO - 20 Kg PROFUNDO - 510 mm Uso - Panadería

    Horno de convección con termostato mecánico 65-260ºC. Capacidad: 3 rejillas de GN1/2 (358 x 291 x 219 mm) Potencia: 2.1 kw Medidas: 503 X 475 X 380 mm, Temporizador: de 0-120 minutos.

    Regular price 659,45 € -30% Price 461,62 €
    Añadir
    • -25%
    Horno Unox Anna

    Horno de convección Unox Anna XF023

    Plazo de entrega - Recíbelo en 24-72 horas Marca - Unox short_desc1 - 4 bandejas short_desc2 - Eléctrico short_desc3 - 46 x 33 cm Cantidad mínima de compra - 1 Alto - 472 mm Ancho - 600 mm Capacidad - 4 bandejas ENERGÍA - Eléctrica CONEXIÓN - Monofásica POTENCIA - 3 Kw PROGRAMACIÓN - Manual CONTROL HUMEDAD - No TEMPERATURA MÁXIMA - 260 ºC GAMA - COLECCION - LineMicro MEDIDA BANDEJA - 460 x 330 mm Nº MOTORES - 1 TEMPERATURA MÍNIMA - 30 ºC PESO - 22 Kg PROFUNDO - 587 mm Uso - Panadería

    El horno Unox Anna XF023 es un horno eléctrico de convección pensado para pequeñas producciones, con unas dimensiones de 600 x 472 x 587 mm (Ancho x Alto x Profundo). Es ideal para productos de panadería , bollería, pastelería, pizzas y snacks Capacidad para 4 bandejas de 460 x 330 mm Potencia: 3 kW

    Regular price 907,50 € -25% Price 680,63 €
    Añadir
    • -21%
    Horno industrial de convección 3 bandejas 2,7kw Bartscher 120789

    Horno industrial de convección 3 bandejas 2,7kw Bartscher 120789

    Plazo de entrega - Recíbelo en 2-7 días Marca - Bartscher short_desc1 - 3 bandejas short_desc2 - Eléctrico short_desc3 - GN 1/2 Cantidad mínima de compra - 1 Alto - 465 mm Ancho - 460 mm Capacidad - 3 bandejas ENERGÍA - Eléctrica CONEXIÓN - Monofásica POTENCIA - 2,7 Kw PROGRAMACIÓN - Manual CONTROL HUMEDAD - No TEMPERATURA MÁXIMA - 30 ºC GAMA - COLECCION - Otros MEDIDA BANDEJA - 325 x 265 mm Nº MOTORES - 1 TEMPERATURA MÍNIMA - 50 ºC PESO - 25,5 Kg PROFUNDO - 575 mm Uso - Gastronomía

    Descubre la excelencia culinaria con el Horno de Convección Bartscher, parte de la prestigiosa Serie AT. Con un potente motor de 2.7 kW y regulación de temperatura continua , este horno te da un rendimiento inigualable. Su diseño robusto de acero inoxidable y puerta de doble cristal aseguran durabilidad y eficiencia . Experimenta la comodidad con su único programa de cocción, iluminación indicadora y la posibilidad de ajustar el tiempo hasta 120 minutos. Con Bartscher, no solo adquieres un electrodoméstico, sino la confianza en más de 140 años de tradición alemana, garantizando calidad, fiabilidad y durabilidad.

    Regular price 697,35 € -21% Price 550,90 €
    Añadir
 

Descripción Horno Industrial Unox Cheftop XECC0523E1RM

Horno gastronómico, pertenece a la gama Cheftop y es capaz de cocinar cualquier producto. Funciona a través de la introducción de aire y calor durante el proceso, y el control de la humedad en la cámara de cocción. El resultado que consigue es perfecto, mejor sabor y una estructura y textura del producto idónea.

  •  Se trata de un horno de gastronomía eléctrico. 

  • Tiene capacidad para 5 bandejas GN 2/3, un motor, una turbina con inversión de giro y sistema de humedad. 

  • Es un horno grande de gastronomía con sistema de convección. Tiene un máximo rendimiento, facilidad de uso y ahorro. 

  • El aire forzado y el calor se distribuye de manera perfecta y permite uniformidad en el horneado, proporcionando un acabado homogéneo y consistente. 

  • Posibilidad de escoger dos velocidades del flujo de aire y dos modalidades de funcionamiento semiestático. 

  • Por lo tanto, permite el horneado de cualquier producto; del más delicado, al que necesita temperaturas más altas de cocción y mayor ventilación. 

  • El horno está preparado para cocinar cualquier tipo de comida al vapor, gracias a la introducción de la humedad y la inyección directa del vapor de agua, es posible obtener un resultado incluso tres veces mejor a un horno tradicional. 

  • Además, la introducción de la humedad durante el proceso de cocción es importante para ciertas tipologias de producto; intentando evitar que el producto se reseque y pierda parte de su sabor. 

  • La eliminación de la humedad en la fase final de la cocción es muy importante para lograr sabor, textura y forma. 

  • Permite una cocción con temperatura regulable de 30ºC a 260ºC, puede aportar humedad a partir de los 35ºC. 

  • Preparado para satisfacer las exigencias de los profesionales. 

  • Es un horno capacitado para realizar cualquier tipo de cocción. 

  • Esta preparado para hornear, asar, marcar, hervir al vapor y freír. 

  • Es posible hornear pan, bollería, snack y similares con un resultado igual al de cualquier horno de panadería o pastelería. 

  • Proporciona la calidad deseada de los productos. 

  • La diversidad de bandejas convierte el horno en un elemento versátil, y dotado para cocinar todo tipo de alimentos. 

  • Ofrece un resultado de excelente calidad en todos los productos (verduras, pescados, carnes, huevos...). 

  • Dispone de un sistema Unox.Care, que mantiene el horno limpio con el sistema de lavado automático, lo protege con el sistema de antical y reduce los costes de mantenimiento. 

  • Se sirve con manguera de 5 polos trifásico. 

 

Es imprescindible obtener también el Kit de primera instalación + detergente XUC001-DRU. Este kit contiene todas las partes necesarias para la correcta instalación de un horno y una botella de detergente DET&Rinse™ ULTRAPLUS (1 litro).

 

Detalles de la Horno Unox Cheftop XECC0523E1RM: 

El horno Unox XECC 0523 E1R viene equipado tal como se detalla a continuación:

  •  Una puerta lateral con apertura manual.

  • Bisagras de la puerta fabricadas con tecnopolímeros y de alta resistencia autolubricantes.

  • Posiciones de apertura de la puerta 60º-120º-180º.

  • Puerta reversible incluso despues de la instalación.

  • Cámara de cocción en acero inoxidable con bordes redondeados.

  • Permite máxima higiene y limpieza.

  • Iluminación de la cámara de cocción con con luz LED.

  • Temperatura de precalentamiento programable por el usuario en cada programa, hasta 260ºC.

  • Seguridad y eficiencia.

  • Reduce consumos energéticos.

  • Tecnología MASTER.Touch, dotado de un panel de control táctil.

  • Tecnología MIND.Maps, permite diseñar procesos de cocción compuestos por pasos infinitos con un simple toque.

  • 256 programas memorizables.

  • Posibilidad de memorizar un programa asignando un nombre y una imagen.

  • Puedes guardar tus recetas con un nombre o tu firma.

  • Tecnología Protek.SAFE ; puerta con doble cristal, superficie y cristal externo fríos.

  • Frenado del motor cuando se abre la puerta, ahorro de energía.

  • Cristal de la puerta móvil para una limpieza más fácil.

  • Tecnología AIR.Maxi, turbinas con inversión de giro, dos velocidades de flujo de aire y dos modalidades de funcionamiento semi-estáticas.

  • Tecnología DRY.Maxi, eliminación rápida de la humedad.

  • Tecnología STEAM.Maxi, introducción de la humedad automáticamente. Cocción al vapor de 35 ºC a 130 ºC.

  • Tecnología Rotor.KLEAN, 4 programas de lavado automático con control de presencia de agua y detergente.

  • Tecnología UNOX.Care, mantiene el horno limpio, protege y reduce los costes de mantenimiento.

  • AUTO.Pure, filtro antical.

  • Panel MASTER.Touch sellado para evitar filtraciones de vapor en la tarjeta electrónica.

  • Interruptor de contacto de la puerta. Reduce el consumo, al parar la cocción con la apertura de la puerta.

  • Electroválvula que permite conectar el horno directamente a la red hídrica, para el vapor durante la cocción.

  • Limitador de temperatura de seguridad.

  • Visualización del tiempo restante para terminar el programa de cocción configurado.

  • Bandeja recogelíquidos con desguace incorporado.

  • Funcionamiento constante “INFINITO”.

  • Soportes de bandejas de la cámara en lámina plegada en C.

  • Opción de SOUS VIDE, contactar. 

  

Por qué nos gusta:

Al ser distribuidores oficiales, confiamos plentamente en Unox y, además de comprar un excelente producto, nos gusta saber que, en el caso de que fuera necesario, disponemos de una garantía oficial, con un trato excelente.

Especificaciones:

  • Gama: Unox Cheftop

  • Modelo: XECC 0523 E1RM

  • Energía: Eléctrico

  • Frecuencia: 50 / 60 Hz

  • Voltaje: 230 V-1N / 400 V-3N

  • Potencia: 5,2 kW

  • Programación: Electrónico

  • Nº motores: 1

  • Rango temperatura: 30ºC a 260ºC

  • Humidificación: Sí

  • Nº de bandejas: 5

  • Medidas bandejas: GN 2/3

  • Distancia entre bandejas: 67 mm

  • Peso: 55 kg

  • Equipación de serie: Pantalla táctil y Rotor.KLEAN

  • Tipo de uso: profesional

 

Medidas:

 

  • Ancho: 535 mm

  • Alto: 649 mm

  • Profundo: 662 mm

 

 

Opiniones de clientes sobre Horno Industrial Unox Cheftop XECC0523E1RM

Detalles Horno Industrial Unox Cheftop XECC0523E1RM

Plazo de entrega
Recíbelo en 20-30 días
Marca
Unox
short_desc1
5 bandejas
short_desc2
Eléctrico
short_desc3
GN 2/3
Cantidad mínima de compra
1
Alto
649 mm
Ancho
535 mm
Capacidad
5 bandejas
ENERGÍA
Eléctrica
CONEXIÓN
Monofásica, Trifásica
POTENCIA
5,2 Kw
PROGRAMACIÓN
Digital
CONTROL HUMEDAD
Si
TEMPERATURA MÁXIMA
260 ºC
GAMA - COLECCION
Cheftop
MEDIDA BANDEJA
354 x 325 mm
Nº MOTORES
1
TEMPERATURA MÍNIMA
30 ºC
PESO
55 Kg
PROFUNDO
662 mm
Uso
Gastronomía
XECC0523E1R-L
8029212010364
XECC0523E1R

Formas de pago Horno Industrial Unox Cheftop XECC0523E1RM

PAGO CON TARJETAcard

Paga de forma segura tus pedidos con las principales tarjetas de crédito: VISA, VISA Electrón, 4B, o Mastercard.

redsys

PAYPALPayPal

Tu pedido será enviado en cuanto recibamos por parte del PayPal la confirmación del pago integro del mismo.

paypal

FINANCIÓNCalculator

Financia tu compra sin necesidad de papeleos y en hasta 12 cómodas cuotas con Sequra.

SIN intereses. Sólo un coste por cuota. Elige entre 3, 6 o 12 meses. Indispensable disponer de una tarjeta bancaria para acceder a este método de pago.
Una vez haya sido aprobada tu solicitud por parte de Sequra, se realizará el cargo de la primera cuota a través de la tarjeta facilitada. El resto de cuotas se irán cargando en

TRANSFERENCIAbank

Tu pedido será enviado en cuanto recibamos una transferencia del importe íntegro del mismo.
Datos Bancarios: Banco Popular/Santander
N° Cuenta: ES97 0075 0856 6706 05057 8841

BIZUMBizum

Paga fácil y cómodamente con Bizum

Pagos Seguros:

PepeBar está avalado por los sistemas de pago más reconocidos por su seguridad, transmitiendo tu información a través de protocolos de códigos cifrados vanguardistas como SSL y verificados por Amazon.

Disponemos de los métodos más conocidos, seguros y eficaces para que puedes pagar tus compras con total seguridad. Nos tomamos muy en serio la seguridad de tus datos, que son tratados de una manera totalmente confidencial.

Envíos Horno Industrial Unox Cheftop XECC0523E1RM

ENTREGAS
Realizamos envíos a toda España (península y Baleares)

PORTES GRATIS a partir de 300€+iva

Para conocer los portes:

  • Añade el producto al carrito.
  • Accede el carito introduce tus datos

Los portes se calcularán automáticamente según la zona de entrega. 

Garantía Horno Industrial Unox Cheftop XECC0523E1RM

Se garantiza que todos los productos vendidos en España y Portugal tienen la garantía oficial del fabricante.

Somos distribuidores oficiales, por tanto podemos garantizar que:

  • El producto es nuevo
  • El producto viene en su embalaje original
  • Tiene la garantía

Todos los productos que comercializa Pepebar.com son para uso profesional, industrial o semi-industrial y para ellos no es aplicable la normativa sobre bienes de consumo correspondiente al Real Decreto Legislativo 1/2007 ni la ley 23/2003. Dado la naturaleza de las mercancías, la regulación de la garantía se rige por el Código de Comercio.

La garantía del fabricante se especifica en el siguiente apartado: Garantías por fabricante

Gestión del pedido Horno Industrial Unox Cheftop XECC0523E1RM

Una vez completes tu compra, seguimos este proceso para garantizar que recibas tu pedido de forma rápida y segura:

  • Confirmación inmediata por email:
    Te enviaremos un correo confirmando que tu pedido ha sido registrado correctamente.

  • Tramitación y preparación del pedido:
    Gestionamos tu pedido directamente con el almacén del fabricante para que preparen el producto lo antes posible. Cuando el pedido salga del almacén, te enviaremos el número de seguimiento para que puedas consultar el estado del envío en cualquier momento.

  • Envío y entrega en tu dirección:
    El pedido se envía mediante una agencia de transporte especializada y se entrega a pie de calle, en el embalaje original del fabricante.

  • Revisión del embalaje en la entrega:
    Antes de firmar la entrega, deberás de comprobar que el embalaje exterior está en perfecto estado. Si detectas cualquier daño, anótalo en el albarán como “embalaje dañado”.
    Esto es imprescindible para poder gestionar incidencias de transporte si fuera necesario.

  • Post-compra:
    Si todo está correcto, podrás disfrutar de tu producto con total tranquilidad.
    Si detectas un problema, puedes contactar con el Centro de soporte, estamos aquí para ayudarte.
    Recuerda que solo se aceptan devoluciones de productos sin usar y con su embalaje original. 

Accesorios de este producto

Valoraciones de los clientes

Más de 12.000 clientes nos avalan.

Guías hosteleras

Hemos creados guías, artículos y consejos para ayudar a nuestros
clientes a ser más eficientes, profesionales y rentables.

6 Estrategias para reducir las comisiones de delivery en tu restaurante

6 Estrategias para reducir las comisiones de delivery en tu restaurante

Cada céntimo cuenta y con el gran crecimiento de uso como de empresas de entrega a domicilio, muchos...

¿Es legal cobrar el pan en un Restaurante a los clientes?

¿Es legal cobrar el pan en un Restaurante a los clientes?

El tema del cobro del pan en restaurantes suele generar debate entre comensales y hosteleros. Aunque muchos clientes...

¿Cuánto cuesta abrir un bar?

¿Cuánto cuesta abrir un bar?

Según datos del INE del 2020, en España tenemos un bar por cada 175 personas. Sin embargo, abrir un bar puede parecer complicado, te pueden……

Cómo subir los precios de tu restaurante

Cómo subir los precios de tu restaurante

A primera vista podría parecer que subiendo los precios aumentarán los beneficios de los restaurantes (y de cualquier clase de negocio)…

Confían en nosotros