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Cocinas Industriales

Gama de cocinas industriales:

Tenemos todo tipos, precios, medidas, modelos y marcas de cocinas industriales para hostelería y profesionales, a gas, eléctricas, de sobremesa, de pie, con horno, con varios fuegos o fogones, modulares, cocinas de alta calidad y también económicas. Estés empezando o no encontraras la que necesitas, y si no la encuentra contáctanos y la buscaremos por ti y te enviaremos un presupuesto.

168 item(s)

Cocina 2 fogones a gas fondo 600mm Bartscher 1317433

2 fuegos Gas

Recíbelo en 2-7 días

1317433

(1)

1352 ,13 € 1068 ,18 € con iva

-21%

Cocina industrial 4 fogones fondo 600mm Bartscher 1317463

4 fuegos Gas

Recíbelo en 2-7 días

1317463

2124 ,25 € 1678 ,16 € con iva

-21%

Cocina de 4 fogones a gas industrial y horno Bartscher 1315563

4 fuegos Gas

Recíbelo en 2-7 días

1315563

3640 ,20 € 2875 ,76 € con iva

-21%

Cocina de gas industrial de 5 fuegos con horno eléctrico Bartscher 1519821

5 fuegos Gas

Recíbelo en 2-7 días

1519821

1947 ,60 € 1538 ,61 € con iva

-21%

Cocina a gas con 4 fuegos y horno Fimar CC74GFG

4 fuegos Gas

Recíbelo en 24-72 horas

CC74GFG

4378 ,99 € 3065 ,29 € con iva

-30%

Placa de cocción a gas 2 quemadores

2 fuegos Gas

Recíbelo en 4-8 días

09396017

913 ,08 € con iva

Cocina a gas 2 quemadores 70 cm de profundidad

2 fuegos Gas

Recíbelo en 4-8 días

09396001

1002 ,15 € con iva

Cocina a gas 4 fogones 90 cm de profundidad

4 fuegos Gas

Recíbelo en 4-8 días

09398516

1966 ,35 € con iva

Cocina a gas 4 fogones 90 cm de profundidad 40kW

4 fuegos Gas

Recíbelo en 4-8 días

09398517

2008 ,71 € con iva

Cocina de gas industrial de 4 fuegos Bartscher 1582051

4 fuegos Gas

Recíbelo en 2-7 días

1582051

3038 ,90 € 2400 ,73 € con iva

-21%

Cocina industrial a gas 6 fogones Bartscher 1582101

6 fuegos Gas

Recíbelo en 2-7 días

1582101

3693 ,31 € 2917 ,71 € con iva

-21%

Cocina industrial 6 fogones con horno fondo 700mm Bartscher 1582201

6 fuegos Gas

Recíbelo en 2-7 días

1582201

5212 ,05 € 4117 ,52 € con iva

-21%

Cocina a gas industrial 4 fogones fondo 900mm Bartscher 2951131

4 fuegos Gas

Recíbelo en 2-7 días

2951131

4294 ,59 € 3392 ,73 € con iva

-21%

Cocina industrial a gas 6 fogones fondo 900mm Bartscher 2951121

6 fuegos Gas

Recíbelo en 2-7 días

2951121

5866 ,83 € 4634 ,80 € con iva

-21%

Cocina industrial 4 fogones con horno fondo 900mm Bartscher 2952171

4 fuegos Gas

Recíbelo en 2-7 días

2952171

5920 ,31 € 4677 ,05 € con iva

-21%

Cocina industrial 4 fogones con horno fondo 900mm Bartscher 2952271

4 fuegos Gas

Recíbelo en 2-7 días

2952271

6138 ,57 € 4849 ,47 € con iva

-21%

Cocina a gas industrial 6 fogones con horno y puerta Bartscher 2952291

6 fuegos Gas

Recíbelo en 2-7 días

2952291

(1)

7927 ,53 € 6262 ,75 € con iva

-21%

Cocina industrial de 6 fogones horno y almacenamiento Bartscher 2952481

6 fuegos Gas

Recíbelo en 2-7 días

2952481

(1)

8145 ,79 € 6435 ,18 € con iva

-21%

Cocina de placa eléctrica 2kw diam 22cm Bartscher 105321

1 placa Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

105321

1130 ,48 € 893 ,08 € con iva

-21%

Cocina eléctrica 4 quemadores 70 cm de profundidad

4 placas Eléctrico

Recíbelo en 4-8 días

09394998

1061 ,59 € con iva

Cocina eléctrica 600 2PLTG Bartscher 131723

2 placas Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

131723

(1)

1013 ,81 € 800 ,91 € con iva

-21%

Cocina de 2 placas eléctricas fondo 650mm Bartscher 115005

2 placas Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

115005

(1)

1394 ,68 € 1101 ,80 € con iva

-21%

Cocina eléctrica 600, A600, 4 fogones Bartscher 131734

4 placas Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

131734

1675 ,74 € 1323 ,84 € con iva

-21%

Cocina de 4 placas eléctricas profesionales Bartscher 115007

4 placas Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

115007

2112 ,26 € 1668 ,69 € con iva

-21%

Placa inducción 1 fuego diámetro 348 mm Bartscher 115090

1 placa Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

115090

6695 ,72 € 5289 ,62 € con iva

-21%

Placa inducción 2 fuegos fondo 700mm Bartscher 115095

2 placas Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

115095

11660 ,15 € 9211 ,52 € con iva

-21%

Cocina vitro industrial 4 fogones y honro Bartscher 132870

4 placas Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

132870

4731 ,50 € 3737 ,88 € con iva

-21%

Cocina industrial eléctrica vitro 2 fuegos fondo 900mm Bartscher 296411

2 placas Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

296411

3749 ,33 € 2961 ,97 € con iva

-21%

Cocina de inducción de 2 fuegos acero inox Bartscher 296318

2 placas Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

296318

10877 ,36 € 8593 ,11 € con iva

-21%

Cocina industrial eléctrica 4 fuegos fondo 900mm Bartscher 296421

4 placas Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

296421

6040 ,55 € 4772 ,03 € con iva

-21%

Cocina de vitro 4 placas industrial Bartscher 287420

4 placas Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

287420

4294 ,98 € 3393 ,03 € con iva

-21%

Cocina vitrocerámica 4 fuegos con horno inferior Bartscher 296431

4 placas Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

296431

7731 ,10 € 6107 ,57 € con iva

-21%

Cocina industrial de inducción 4 fuegos de 5kw Bartscher 286421

4 placas Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

286421

16735 ,78 € 13221 ,26 € con iva

-21%

Cocina industrial eléctrica 4 fuegos con horno ancho 800mm Bartscher 286326

4 placas Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

286326

6094 ,15 € 4814 ,38 € con iva

-21%

Cocina eléctrica industrial 4 fuegos y horno Gn1-1 Bartscher 287431

4 placas Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

287431

6445 ,40 € 5091 ,87 € con iva

-21%

Cocina industrial eléctrica 6 placas y horno y puerta Bartscher 286347

6 placas Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

286347

7426 ,63 € 5867 ,04 € con iva

-21%

Cocina eléctrica de mueble 4 placas fondo 900mm Bartscher 296215

4 placas Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

296215

5111 ,98 € 4038 ,47 € con iva

-21%

Cocina eléctrica industrial de 6 placas con horno fondo 900mm Bartscher 296217

6 placas Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

296217

9620 ,13 € 7599 ,90 € con iva

-21%

Cocina de induscción industrial 4 fuegos fondo 900mm Bartscher 296319

4 placas Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

296319

18576 ,56 € 14675 ,48 € con iva

-21%

Cocina industrial eléctrica 4 placas con horno fondo 900mm Bartscher 296325

4 placas Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

296325

7229 ,87 € 5711 ,60 € con iva

-21%

Cocina eléctrica 4 fogones fondo 650mm y horno Bartscher 115058

4 placas Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

115058

4512 ,73 € 3565 ,06 € con iva

-21%

Cocina eléctrica de 4 placas y horno de convección Bartscher 115059

4 placas Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

115059

(1)

5713 ,16 € 4513 ,40 € con iva

-21%

Cocina eléctrica profesional 2 fuegos Bartscher 286102

2 placas Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

286102

1796 ,86 € 1419 ,52 € con iva

-21%

Cocina eléctrica 4 fuegos fondo 700mm Bartscher 286104

4 placas Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

286104

2625 ,30 € 2073 ,99 € con iva

-21%

Cocina eléctrica fondo 700mm 6 fogones Bartscher 286106

6 placas Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

286106

3400 ,69 € 2686 ,55 € con iva

-21%

Cocina industrial 4 quemadores 70 cm de profundidad con horno eléctrico

4 placas Eléctrico

Recíbelo en 4-8 días

09394997

2298 ,41 € con iva

Cocina 4 placas eléctricas fondo 700mm con horno eléctrico Bartscher 286234W

4 placas Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

286234W

(1)

4949 ,37 € 3910 ,00 € con iva

-21%

Cocina eléctrica 4 fogones y horno eléctrico Bartscher 286225

4 placas Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

286225

5058 ,50 € 3996 ,22 € con iva

-21%

Cocina eléctrica de 6 placas horno y almacenamiento Bartscher 286247

6 placas Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

286247

5713 ,28 € 4513 ,49 € con iva

-21%

Cocina eléctrica de 4 fogones y horno Bartscher 131764

4 placas Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

131764

3257 ,16 € 2573 ,16 € con iva

-21%

Cocina de inducción 2 fuegos 2x5kw Bartscher 286411

2 placas Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

286411

8878 ,30 € 7013 ,86 € con iva

-21%

Cocina de vitro de 2 fogones Bartscher 287410

2 placas Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

287410

2800 ,86 € 2212 ,68 € con iva

-21%

Fogón individual a gas de 12,5kw ancho 590mm Bartscher 1051603

1 fuego Gas

Recíbelo en 2-7 días

1051603

3203 ,56 € 2530 ,81 € con iva

-21%

Fogón individual a gas 1250w Bartscher 1051503

1 fuego Gas

Recíbelo en 2-7 días

1051503

2767 ,04 € 2185 ,96 € con iva

-21%

Cocina con placa eléctrica diam. 30cm Bartscher 105343

1 placa Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

105343

1995 ,98 € 1576 ,82 € con iva

-21%

Cocina de vitro serie 600 4 fuegos Bartscher 131850

4 placas Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

131850

3283 ,71 € 2594 ,13 € con iva

-21%

Cocina de vitroc. 600 2 platos ES Bartscher 131800

2 placas Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

131800

(8)

2058 ,78 € 1626 ,44 € con iva

-21%

Fogón de wok a gas diámetro 28 cm anillo de cocción

1 fuego Gas

Recíbelo en 4-8 días

09391560

571 ,40 € con iva

Parrilla a gas 60 cm de profundidad

Parrilla en acero inox. Gas

Recíbelo en 4-8 días

09391570

1200 ,39 € con iva

Estación de cocina KST3240 Plus Bartscher 107290

3 zonas de cocción Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

107290

15632 ,86 € 12349 ,96 € con iva

-21%

Cocina a gas 2 fogones 60 cm de profundidad

2 fuegos Gas

Recíbelo en 4-8 días

09391520

1048 ,11 € con iva

Cocina eléctrica 4 quemadores 60 cm de profundidad

4 placas Eléctrico

Recíbelo en 4-8 días

09391530

654 ,54 € con iva

Cocina eléctrica 2 quemadores 60 cm de profundidad

2 placas Eléctrico

Recíbelo en 4-8 días

09391550

428 ,22 € con iva

Horno eléctrico de convección 60 x 60 cm

3 bandejas Eléctrico GN 1/1

Recíbelo en 4-8 días

09391500

1045 ,97 € con iva

Cocina eléctrica de inducción 2 quemadores 70 cm de profundidad

2 placas Eléctrico

Recíbelo en 4-8 días

09398201

1935 ,10 € con iva

Cocina de inducción 4 quemadores 90 cm de profundidad eléctrica

4 placas Eléctrico

Recíbelo en 4-8 días

09398556

3241 ,36 € con iva

Superficie de trabajo para cocina individual 60 cm de profundidad

Recíbelo en 4-8 días

09391690

143 ,71 € con iva

Superficie de trabajo para cocina doble 60 cm de profundidad

Recíbelo en 4-8 días

09391700

240 ,40 € con iva

Armario individual 60 cm de profundidad con puerta

Recíbelo en 20-30 días

09391950

303 ,66 € con iva

Armario 2 puertas 60 cm de profundidad

Recíbelo en 4-8 días

09391955

394 ,94 € con iva

Armario abierto 70 cm de profundidad

Recíbelo en 4-8 días

09397002

259 ,04 € con iva

Armario doble abierto 70 cm de profundidad

Recíbelo en 4-8 días

09397003

338 ,64 € con iva

Base abierta para aparatos de cocina 90 cm de profundidad

Recíbelo en 4-8 días

09398694

454 ,97 € con iva

Superficie de trabajo para cocina 90 cm de profundidad

Recíbelo en 4-8 días

09398685

275 ,21 € con iva

Superficie de trabajo para cocina 70 cm de profundidad

Recíbelo en 4-8 días

09397055

347 ,27 € con iva

Superficie de trabajo para cocina 90 cm de profundidad

Recíbelo en 4-8 días

09398686

384 ,71 € con iva

Armario 70 cm de profundidad con puerta

Recíbelo en 4-8 días

09397000

368 ,67 € con iva

Armadio 90 cm de profundidad con puertas

Recíbelo en 4-8 días

09398690

426 ,62 € con iva

Armario doble 70 cm de profundidad con puertas

Recíbelo en 4-8 días

09397001

565 ,71 € con iva

Soporte de acero inoxidable para máquina 120kg capacidad de carga con ruedas

Recíbelo en 4-8 días

09300785

444 ,45 € con iva

Cocina industrial a gas 6 fogones con horno eléctrico y armario

6 fuegos Gas

Previsión Febrero

09398507

4488 ,91 € con iva

Cocina de gas 4 quemadores 650 Gastro M GN055

4 fuegos Gas

Recíbelo en 5-10 días

GN055

1585 ,49 € 1426 ,94 € con iva

-10%

Cocina de gas 1 quemador Gastro M PG/40 P GN054

1 fuego Gas

Recíbelo en 5-10 días

GN054

1367 ,06 € 1230 ,35 € con iva

-10%

Cocina gas 2 quemadores Gastro M 65/40 PCG GL916

2 fuegos Gas

Recíbelo en 5-10 días

GL916

1323 ,16 € 1190 ,84 € con iva

-10%

Cocina gas 4 quemadores y horno gas Gastro M 650 GN047

4 fuegos Gas

Recíbelo en 5-10 días

GN047

2609 ,18 € 2348 ,27 € con iva

-10%

Cocina a gas con 2 quemadores placa horno a gas y armario neutro Gastro M 650 TPG GN052

2 fuegos Gas

Recíbelo en 5-10 días

GN052

4124 ,76 € 3712 ,28 € con iva

-10%

Cocina de gas 4 quemadores Gastro M 70/80 PCG GL927

4 placas Eléctrico

Recíbelo en 5-10 días

GL927

1922 ,54 € 1730 ,29 € con iva

-10%

Cocina de gas 6 fogones con horno eléctrico y armario Gastro M GN049

6 fuegos Gas

Recíbelo en 5-10 días

GN049

4307 ,02 € 3876 ,32 € con iva

-10%

Cocina a gas 4 quemadores y horno Gastro M GL928

4 fuegos Gas

Recíbelo en 5-10 días

GL928

3370 ,70 € 3033 ,63 € con iva

-10%

Cocina industrial gas Gastro-M 60-90 CFGE

5 fuegos Gas

Recíbelo en 5-10 días

GN014

3046 ,13 € 2741 ,51 € con iva

-10%

Cocina eléctrica 4 placas y horno de convección Gastro M GL929

4 placas Eléctrico

Recíbelo en 5-10 días

GL929

3582 ,93 € 3224 ,64 € con iva

-10%

Cocina gas 4 quemadores y horno convección Gastro M 60/60GFGE GN013

4 fuegos Gas

Recíbelo en 5-10 días

GN013

2609 ,18 € 2348 ,27 € con iva

-10%

Cocina a gas 6 quemadores con base abierta Gastro M GN082

6 fuegos Gas

Recíbelo en 5-10 días

GN082

3470 ,58 € 3123 ,52 € con iva

-10%

Cocina a gas 4 quemadores y placa radiante con base abierta Gastro M GN084

4 fuegos y 1 placa Gas / eléctrico

Recíbelo en 5-10 días

GN084

4669 ,06 € 4202 ,16 € con iva

-10%

Cocina de inducción 6K-EBMF Bartscher 286426

6 placas Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

286426

4512 ,73 € 3565 ,06 € con iva

-21%

Cocina eléctrica 4 placas Gastro M GM70/80PCE GN088

4 placas Eléctrico

Recíbelo en 5-10 días

GN088

1910 ,07 € 1719 ,06 € con iva

-10%

Cocina de gas con plancha Gastro M GM70/120CFG GN083

6 fuegos Gas

Recíbelo en 5-10 días

GN083

4781 ,41 € 4303 ,27 € con iva

-10%

Cocina vitrocerámica 4 zonas y horno de convección Gastro M GN089

4 placas Eléctrico

Recíbelo en 5-10 días

GN089

4993 ,65 € 4494 ,28 € con iva

-10%

Cocina a gas con placa radiante y 2 quemadores y horno Gastro M GL934

2 fuegos Gas

Recíbelo en 5-10 días

GL934

4069 ,81 € 3662 ,83 € con iva

-10%

Cocina a gas con placa radiante 4 fogones y horno GN 2/1 Gastro M GL936

4 fuegos Gas

Recíbelo en 5-10 días

GL936

5106 ,01 € 4595 ,41 € con iva

-10%

Cocina a gas con placa 2 fogones y horno GN 2/1 Gastro M GL935

2 fuegos Gas

Recíbelo en 5-10 días

GL935

5229 ,62 € 4706 ,66 € con iva

-10%

Placa eléctrica de cocina 1500kw Bartscher 150320

1 placa Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

150320

90 ,46 € 71 ,46 € con iva

-21%

Placa doble eléctrica de cocina 2500kw Bartscher 150310

2 placas Eléctrico

Recíbelo en 2-7 días

150310

109 ,02 € 86 ,13 € con iva

-21%

Placa de inducción de acero inox 3000W Buffalo CE208

1 placa Eléctrico

Recíbelo en 5-10 días

CE208

250 ,81 € 225 ,73 € con iva

-10%

Placa de inducción 3 kW Buffalo CP799

1 placa Eléctrico

Recíbelo en 5-10 días

CP799

309 ,48 € 278 ,53 € con iva

-10%

Cocina eléctrica de sobremesa Lincat Lynx CB999

1 placa Eléctrico

Recíbelo en 5-10 días

CB999

375 ,31 € 337 ,78 € con iva

-10%

Fry top de sobremesa ancho 260mm Bartscher A370037

1 placa Eléctrica

Recíbelo en 2-7 días

A370037

400 ,39 € 316 ,31 € con iva

-21%

Placa Eléctrica Doble Lincat Lynx 400 LBR2 F148

2 placas Eléctrica

Recíbelo en 5-10 días

F148

521 ,13 € 469 ,02 € con iva

-10%

Bajo Mostrador frigorífico Polar mesa mármol litros 3 puertas 368 litros CL109

3 puertas 137 x 70 cm +2°C a +8°C

Recíbelo en 15-20 días

CL109

1312 ,84 € 1181 ,55 € con iva

-10%

Bajo mostrador frigorifico 3 puertas 368 L Fimar G-S903TOP-FC

3 puertas 136 x 70 cm +2°C a +10°C

Recíbelo en 24-72 horas

G-S903TOP-FC

(1)

2031 ,59 € 1422 ,11 € con iva

-30%

Bajo mostrador frigorifico 3 puertas 368L Fimar G-S903TOP

3 puertas 136 x 70 cm +2°C a +8°C

Recíbelo en 7-15 días

G-S903TOP

2331 ,67 € 1632 ,17 € con iva

-30%

Mesa congelados temp. negativa 250 litros 140cm ancho TCS-150

2 puertas 149 x 60 cm -18ºC a -20ºC

Recíbelo en 2-5 días

TCS-150

2833 ,81 € 2267 ,05 € con iva

-20%

Mesa 3 puertas congelador Inox 390 litros 201cm ancho TCS-200

3 puertas 201 x 60 cm -18ºC a -20ºC

Recíbelo en 2-5 días

TCS-200

3095 ,71 € 2476 ,57 € con iva

-20%

Campana extractora industrial para vahos 100cm

06451010

1404 ,83 € 983 ,38 € con iva

-30%

Extractora industrial Eco Plus Monobloc de pared con motor 100 cm

Recíbelo en 5-10 días

065210759913

1779 ,89 € 1245 ,92 € con iva

-30%

Campana de isla Monobloc sin motor 120cm

06761215

3318 ,21 € 2322 ,75 € con iva

-30%

Campana de isla Monobloc sin motor 150cm

06761515

3842 ,65 € 2689 ,85 € con iva

-30%

Campana de isla Monobloc motor 120cm

067312151113

4069 ,90 € 2848 ,93 € con iva

-30%

Grifo sobremesa industrial monomando de codo Stalgast 651110

Recíbelo en 15-20 días

651110

356 ,79 € 231 ,92 € con iva

-35%

Grifo ducha industrial sobremesa con caño incorporado y doble mando Stalgast 651522

Recíbelo en 24-72 horas

651522

915 ,26 € 594 ,92 € con iva

-35%

Grifo ducha industrial sobremesa con caño bajo y doble mando Stalgast 651524

Recíbelo en 15-20 días

651524

1017 ,65 € 661 ,47 € con iva

-35%

Estante regulable en altura 800x300x400mm Stalgast 951753080

Agotado temporalmente

951753080

124 ,63 € 81 ,01 € con iva

-35%

Estante regulable en altura 1200x300x400mm Stalgast 951753120

Recíbelo en 24-72 horas

951753120

136 ,73 € 88 ,87 € con iva

-35%

Estantería de pie acero inox 1800x500x800mm Stalgast 951885080

Recíbelo en 24-72 horas

951885080

(1)

493 ,68 € 320 ,89 € con iva

-35%

Estantería de pie acero inox 1800x500x1000mm Stalgast 951885100

Recíbelo en 24-72 horas

951885100

525 ,14 € 341 ,34 € con iva

-35%

Estantería de pie acero inox 1800x500x1200mm Stalgast 951885120

Recíbelo en 24-72 horas

951885120

607 ,42 € 394 ,82 € con iva

-35%

Estantería de pie acero inox 1800x500x1400mm Stalgast 951885140

Recíbelo en 24-72 horas

951885140

676 ,39 € 439 ,65 € con iva

-35%

Carro porta-bandejas Tournus 20 niveles Gastronorm 2/1 CG188

20 guías GN 2/1

Recíbelo en 5-10 días

CG188

750 ,44 € 675 ,40 € con iva

-10%

Congelador industrial expositor puerta de cristal de 400 litros Polar CB921

365 litros Cierre con llave 7 estantes

Recíbelo en 5-10 días

CB921

(1)

1567 ,76 € 1410 ,98 € con iva

-10%

Congeladora Expositor iluminado con puerta de cristal 412 litros Polar GH506

412 litros Cierre con llave 5 estantes

Recíbelo en 5-10 días

GH506

(1)

1962 ,89 € 1766 ,60 € con iva

-10%

Arcón congelador CH220 ancho 89 cm Tensai

211 l puerta abatible Con ruedas

Recíbelo en 24-72 horas

CH220

(2)

502 ,85 € 402 ,28 € con iva

-20%

Arcón congelador CH290 ancho 110 cm. 300 litros de capacidad Tensai.

300 l puerta abatible Con ruedas

Recíbelo en 24-72 horas

CH290

(3)

550 ,01 € 440 ,00 € con iva

-20%

Arcón congelador CH430 ancho 151 cm Tensai

441 l puerta abatible Con ruedas

Recíbelo en 24-72 horas

CH430

(1)

685 ,54 € 548 ,43 € con iva

-20%

Armario frigorífico Inox 1 puerta 440 litros Polar G590

Recíbelo en 5-10 días

G590

1453 ,04 € 1307 ,74 € con iva

-10%

Congelador industrial Gastronorm doble puerta 1200L Polar G595

Recíbelo en 5-10 días

G595

2421 ,74 € 2179 ,57 € con iva

-10%

Congelador Doble inoxidable 2 puertas 960 litros Polar GD880

Recíbelo en 5-10 días

GD880

3313 ,97 € 2982 ,57 € con iva

-10%

Armario congelador cuatro puertas 1200 litros CW196

Recíbelo en 5-10 días

CW196

2536 ,46 € 2282 ,82 € con iva

-10%

Armario frigorífico cuatro puertas 1200 litros CW195

Previsión Diciembre

CW195

(2)

2154 ,08 € 1938 ,67 € con iva

-10%

Mesa inoxidable para preparación 900mm Vogue T375

Recíbelo en 5-10 días

T375

253 ,08 € 227 ,78 € con iva

-10%

Mesa hostelería con Tabla de Corte ancho 900mm Vogue CB911

CB911

423 ,32 € 380 ,99 € con iva

-10%

Mesa de acero inoxidable con peto 1200mm de ancho GJ507 Vogue

GJ507

(1)

567 ,47 € 510 ,72 € con iva

-10%

Fregadero industrial de acero inoxidable 960x750x600mm GJ537 Vogue

GJ537

(2)

731 ,15 € 658 ,04 € con iva

-10%

Carro de acero inoxidable Grande 860mm Vogue F995

F995

(1)

181 ,11 € 163 ,00 € con iva

-10%

Carro servicio Tournus 2 bandejas GL885

GL885

(1)

566 ,43 € 509 ,78 € con iva

-10%

Mesa de acero inoxidable Gastro-M sin estante con peto 2000x700x850mm GN121

GN121

724 ,90 € 652 ,41 € con iva

-10%

Mesa armario de acero inoxidable Gastro-M puertas deslizantes 1600x700x850mm GN153

GN153

1156 ,75 € 1041 ,07 € con iva

-10%

Mesa armario de acero inoxidable Gastro-M puertas deslizantes y peto 1 metro GN156

GN156

1014 ,89 € 913 ,40 € con iva

-10%

Mesa cocina de acero inoxidable Gastro-M puertas deslizantes y 3 cajones 1,6 metros GN165

GN165

1396 ,81 € 1257 ,13 € con iva

-10%

Mesa de acero inoxidable con peto

Recíbelo en 2-7 días

IDN02610

1337 ,92 € 936 ,54 € con iva

-30%

Cocina inducción 2 quemadores con armario

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09371012

1421 ,17 € con iva

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cocinas industriales

Índice de la Guía sobre Cocinas Industriales

Cocinas industriales modulares
Freidoras Industriales
Mesas de acero inoxidable
Fregaderos acero inoxidable
Carros acero inoxidable
Campanas y extracción de humos
Muebles cafeteros

Si quieres montar o renovar tu cocina, aquí puedes elegir todo lo que necesitas para tu cocina industrial: cocinas modulares, con las que podrás montar tu cocina según tus necesidades. Además aquí encontrarás también campanas extractoras, fregaderos, carros y mesas de acero inoxidable. Somos especialistas en maquinaria para restaurantes y sabemos que los profesionales de la hostelería necesitan equipamiento adecuado, robusto, de calidad y a buen precio. Por eso en esta categoría de cocinas industriales te presentamos una selección modular de cocinas con las que poder montar tu negocio exactamente a tu medida, con diferentes tamaños, módulos y con calidades similares. Leer más sobre cocinas industriales en la guía sobre cocinas industriales al final de la página.

Es evidente que en toda cocina industrial es necesaria una maquinaria de gran calidad, robusta y especializada para cubrir todas las necesidades que puedan surgir. Todos y cada uno de los elementos que forman parte de la cocina deben cumplir unas normas mínimas de higiene y seguridad alimentaria. Como es obvio, en cocinas industriales no debe haber cruces, contaminaciones o contacto con restos o basuras.

Para evitar todo eso, todos los elementos de las cocinas industriales no solo deben ser prácticos con el espacio sino también de fácil limpieza y mantenimiento. Como verás, el material de todos los elementos en cocinas será mayormente de acero inoxidable gracias a su fácil limpieza.

Para que tu cocina te dé unos resultados óptimos deberás conseguir que todo se realice con rapidez, coordinadamente y ofrecer la mayor calidad en los platos a servir. Esto lo harás obteniendo el mejor mobiliario de hostelería y los mejores electrodomésticos.

A continuación, te vamos a detallar cada uno de los elementos para equipar las cocinas industriales y que encontrarás en este apartado de nuestro catálogo.

Cocinas industriales modulares

Gracias a las cocinas modulares, puedes diseñar de una forma más práctica tu área de trabajo. Por ejemplo, son muy prácticas para dividir las zonas de trabajo. Esto ayuda y favorece al hecho de que no haya contaminaciones cruzadas y también optimiza el trabajo y espacio.

A gas o eléctricas, con horno, baño maría, freidora, grill o plancha de cocina serán los diferentes tipos de cocinas industriales que encontrarás en nuestro catálogo. La idea es obtener diferente maquinaria e ir engranándola para completar a la perfección tu cocina industrial.

Por otro lado, puedes completar tu cocina modular industrial añadiendo accesorios y otros elementos. Por ejemplo, puedes añadir armarios con o sin puertas para que puedas almacenar diferentes utensilios de cocina o productos. Los puedes escoger con diferentes tamaños y capacidades para completar a la perfección tu cocina. Por otro lado, los cajones modulares neutros también te ayudarán a guardar los diferentes utensilios de cocina. Por último, puedes también hacerte con soportes de diferentes niveles, tamaños y/o con pies regulables.

Freidoras Industriales

Freidoras industriales

Dependiendo de tus necesidades, necesitarás incluir en tu cocina un tipo de freidora u otro. Los tipos de freidora industrial varían en cuanto al tipo de energía utilizada tamaño y su capacidad. En cuanto al tipo de energía pueden ser de gas, eléctricas, de alto rendimiento o a presión.

Gas: son las que menos tardan en alcanzar la temperatura deseada según la humedad del aceite. No obstante, a su vez pierden rápidamente los grados de temperatura. Al utilizar gas como fuente de energía, el consumo es menor.

Eléctricas: la principal ventaja de las freidoras industriales eléctricas es la capacidad del mantenimiento de la temperatura (a diferencia a la de gas) y la capacidad de recuperación. Las freidoras de este tipo son ideales para usos intensivos.

De alto rendimiento: como su propio nombre indica, es perfecta si necesitas realizar abundantes frituras.

A presión: estas están totalmente destinadas al uso profesional. Son perfectas para restaurantes de comida rápida con un gran surtido de frituras ya que permiten freír rápidamente, con una temperatura y consumo menor que las freidoras de gas. Debido a su reducción de tiempos, las frituras absorben hasta un 50% menos los aceites. Esto hace que los alimentos que se frían sean más sanos y de mayor calidad, con más sabor y menos grasa.

Las freidoras industriales ofrecen varias opciones para facilitarte el trabajo. Estas pueden incluir un grifo de substitución del aceite, un temporizador digital, un control termostático, interruptor de seguridad (avisa de temperaturas elevadas), filtrado de aceite y una luz indicadora de alimentación. La mayoría de las freidoras de nuestro catálogo incluyen tapa y cestas de acero inoxidable. Podrás incluir también un soporte básico o doble para ganas aún más espacio en tu cocina industrial y optimizar el trabajo.

Mesas de acero inoxidable

Otro básico indispensable en las cocinas industriales. Podrás escoger la o las mesas que se adapten mejor a tus necesidades en función de la altura o el ancho total del que dispongas. Existen varios tipos de mesas: de preparación, con ruedas, plegables, tipo armario, esquineras, mural, con estante inferior de almacenaje, con peto superior, de corte con tabla, etcétera. Algunas de las mesas también pueden incluir un fregadero o armarios deslizantes inferiores.

Prácticas, resistentes y de acero inoxidable. Estas características hacen que las mesas sean de fácil limpieza e higiene, evita que se oxiden y que duren muchos más años en tu cocina industrial en perfectas condiciones.

Fregaderos de acero inoxidable

Existen diferentes tipos de fregaderos industriales: con pila, sanitarios, para cubos y fregonas, con hueco para lavavajillas, de manos libres, etcétera. Muchos de ellos vienen sin la colocación de grifos. Este detalle hace que tú, como profesional, elijas el que más se adecue a tu trabajo.

Pila sencilla o doble. Se pueden encontrar desde largas mesas con dos pilas o cubetas hasta lavamanos con uno o dos grifos.
Profundidad de la cubeta. Esta variedad de fregaderos son más profundos para facilitar el lavado de cacerolas sin derrames.
Con o sin bastidor. Este detalle te permite adaptar tu/s fregadero/s al espacio que necesites
Con o sin escurridor al lado. En nuestro catálogo encontrarás fregaderos sin escurridor, con escurridor para cada una de las cubetas o con un solo escurridor a un lado.
Posición. La cubeta puede estar situada tanto al lado derecho como el izquierdo o en el centro de la mesa.
Pies. Estos te ofrecen la posibilidad de regular la altura a la que lo necesites.
Con o sin reborde trasero o peto. Este detalle te permite una fácil limpieza y priva que el agua se escurra por detrás del mueble, así como los objetos (tenedores, cuchillos, etc.)
Tamaños. Entre nuestros fregaderos industriales disponemos desde largas mesas de 2400 mm (con 1 o dos pilas) hasta fregaderos de menor tamaño de 700 mm o 48 mm.

Carros de acero inoxidable

Los tipos de carros más comunes son: carretillas, carros bandejeros y de servicio que tienen diferentes niveles y características. Los carros son ideales para catering o para cualquier cocinas industriales que necesiten rentabilizar el trabajo, aligerando el peso y facilitando el transporte de productos.

Existen diferentes características y diferencias básicas entre carros de acero inoxidable. Por ejemplo, varía su tamaño según la altura, profundidad y niveles que necesites. Por otro lado, las ruedas de las que disponen podrás elegir si las quieres con o sin freno. En cuanto las bandejas de las que disponen puedes elegir entre lisas u opacas o incluso que lleven varillas para asegurar que el producto o cestas no caen al desplazar el carro. Por último, hay carros que disponen de cubetas para que puedas ubicar cubertería o productos.

Campanas y extracción de humos

Este otro elemento de las cocinas (ya sean industriales como domésticas) que se encarga de eliminar los humos, olores y la grasa en suspensión mientras realicemos los cocinados. Los diferentes tipos de campanas de los que disponemos en nuestro catálogo son: tipo isla o centrales, de pared con o sin motor y para vahos.

Los tres factores fundamentales para el diseño de las diferentes campanas extractoras industriales son:

La normativa vigente
La funcionalidad
La estética

Estos factores indican, por un lado, que la campana extractora profesional deberá estar fabricada, según la normativa vigente, con material no poroso e incombustible.

También se indica que el material por excelencia es el acero inoxidable. A su vez, el acabado de las campanas industriales (o para cocinas de hostelería) acostumbra a tener un acabado pulido fino. Este acabado también conocido como tipo "Scotch" está y homologado para todos los equipos de cocina.

Las campanas extractoras deberán disponer de un colector de filtros y sus filtros. Este detalle ya no se indica solo para cumplir normativa, sino además también para la filtración de humos y vahos grasos. Así, se evitará la concentración de aceites en conductos y extractor así como la salida masiva de éstos al exterior.

Así mismo, la campana extractora industrial deberá llevar una bandeja recoge grasas donde se depositen los restos de aceite de la filtración de los filtros con tapón de drenaje para desagüe de estos.

La visera o voladizo de la campana también deberá tener la capacidad suficiente para contener para contener puntuales excesos de producción de humos y deberá tener inclinación, al igual que los laterales para que las condensaciones producidas se deslicen hacia el canal recoge grasas y no goteen sobre el cocinero o el plano de cocción

En su construcción es sumamente importante la seguridad, por lo que todos los bordes de sus elementos de chapa deberán ir doblados y aplastados y los cantos y esquinas punzantes romos.

Por último, las medidas exactas de las campanas de extracción son importantes no solo para su debida colocación sino también para garantizar un óptimo funcionamiento. Si escoges una campana con unas medidas inferiores a las que realmente necesitas, no acabará absorbiendo todo el humo que necesites.

Muebles cafeteros

Los muebles cafeteros están fabricados en acero inoxidable y los tipos varían en función de si llevan tolva o si disponen de mostradores y estanterías. Estos están especial y únicamente diseñados para hostelería y restauración donde se ofrezca el servicio de café.

Todos disponen de una altura ideal para colocar tanto la cafetera como el molinillo encima. Los modelos que disponen de cajones están diseñados para depositar los posos del café. Los armarios (con o sin puertas) sirven para almacenar productos como la leche, café, el azúcar y otros ingredientes igual que el descalcificador de la propia máquina.

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