phone-call 977 595 808 centro-soporte Centro de soporte
  • -20%
Comprar Horno de convección 20 bandejas GN 2/1 Unox Cheflux XV4093 en Pepebar
Comprar Horno de convección 20 bandejas GN 2/1 Unox Cheflux XV4093 en Pepebar
Comprar Horno de convección 20 bandejas GN 2/1 Unox Cheflux XV4093 en Pepebar
Comprar Horno de convección 20 bandejas GN 2/1 Unox Cheflux XV4093 en Pepebar

Horno de convección 20 bandejas GN 2/1 Unox Cheflux XV4093

Unox Cheflux XV 4093 es un horno gastronómico eléctrico. Ideal para producciones en grandes cantidades, con unas dimensiones de 913 x 1863 x 1237 mm (Ancho x Alto x Profundo).

Tiene capacidad para 20 bandejas, con medidas GN 2/1.

La apertura de la puerta es lateral, de izquierda a derecha.

Adquiere grandes prestaciones en poco espacio.

Incluye carro bandejero para extraer las bandejas del horno.

Es un horno de convección preparado para hornear, asar, marcar, hervir al vapor y freír.

El XV4093 es un horno con bandejas gastronorm, de excelente calidad y garantiza uniformidad en la cocción.

 


descripcion Ver descripción
14349,35€ con iva
11858,97€ sin iva
17.936,69 € -20%

entrega Entrega:  Recíbelo en 20-30 días

 

Descripción Horno de convección 20 bandejas GN 2/1 Unox Cheflux XV4093

El horno gastronómico XV 4093 es capaz de cocinar cualquier producto. Funciona a través de aire forzado y control de la humedad en la cámara de cocción. El resultado que consigue es perfecto, mejor sabor y una estructura y textura del producto idónea. Pertenece a la gama Unox Cheflux.

 

  • Se trata de un horno grande de gastronomía con sistema de convección.

 

  • Tiene capacidad para veinte bandejas GN 2/1, cinco motores, cinco turbinas con inversión de giro y sistema de humedad.

 

  • Es un horno grande de gastronomía eléctrico.

 

  • Permite una cocción con temperatura regulable de 30ºC a 260ºC, puede aportar humedad a partir de los 48ºC.

 

  • El aire forzado y el calor se distribuye de manera perfecta y permite uniformidad en el horneado, proporcionando un acabado homogéneo y consistente.

 

  • Posibilidad de escoger dos velocidades del flujo de aire. Por lo tanto, permite el horneado de cualquier producto; del más delicado, al que necesita temperaturas altas de cocción.

 

  • Introducir humedad durante el proceso de cocción es importante para ciertas tipologias de producto; intentando evitar que el producto se reseque y pierda parte de su sabor.

 

  • La eliminación de la humedad en la fase final de la cocción es muy importante para lograr sabor, textura y forma.

 

  • Permite una cocción con temperatura regulable de 30ºC a 260ºC, puede aportar humedad a partir de los 48ºC.

 

  • Incluye un carro para extraer las bandejas del horno de forma fácil y rápida.

 

  • Es un horno capacitado para realizar cualquier tipo de cocción.

 

  • Preparado para satisfacer las exigencias de los profesionales.

 

 

  • Esta preparado para hornear, asar, marcar, hervir al vapor y freír.

 

  • Es posible hornear pan, hornear pan, bollería, snack y similares con un resultado igual al de cualquier horno de panadería o pastelería.

 

  • Proporciona la calidad deseada de los productos.

 

  • La diversidad de bandejas convierte el horno en un elemento versátil, y dotado para cocinar todo tipo de alimentos.

 

  • Ofrece un resultado de excelente calidad en todos los productos; verduras, pescados, carnes, huevos...

 

  • Solución perfecta para cocinar productos frescos o precocidos y congelados.

 

  • Ideal para tu restaurante, supermercado, hotel, punto restauración...

 

  • Se sirve con manguera de 5 polos trifásico.

 

  • También pertenecen a la gama Cherflux; XV 393, XV593, XV 513 G, XB 893, XV 813 G, XV 1083.

 

Detalles de la Horno de convección Unox Cheflux XV4093:

El horno Unox XV 4093 viene equipado tal como se detalla a continuación:

 

  • Una puerta lateral con apertura manual.

  • Bisagras de la puerta fabricadas con tecnopolímeros y de alta resistencia autolubricantes.

  • Posiciones de apertura de la puerta 60º-120º-180º.

  • Cámara de cocción en acero inoxidable con bordes redondeados.

  • Permite máxima higiene y limpieza.

  • Iluminación de la cámara de cocción con con luz LED.

  • Seguridad y eficiencia.

  • Reduce consumos energéticos.

  • Tecnología Protek.SAFE , puerta con doble cristal, superficie y cristal externo fríos.

  • Cristal de la puerta móvil para una limpieza más fácil.

  • Tecnología AIR.Plus, turbinas con inversión de giro y dos velocidades

  • Tecnología DRY.Plus, eliminación rápida de la humedad.

  • Tecnología STEAM.Plus, introducción de la humedad manualmente.

  • Interruptor de contacto de la puerta. Reduce el consumo, al parar la cocción con la apertura de la puerta.

  • Electroválvula que permite conectar el horno directamente a la red hídrica, para el vapor durante la cocción.

  • Limitador de temperatura de seguridad.

  • Visualización del tiempo restante para terminar el programa de cocción configurado.

  • Funcionamiento constante “INFINITO”.

  • Soportes de bandejas de la cámara en lámina plegada en C.

 

Por que nos gusta:

Al ser distribuidores oficiales, confiamos plentamente en Unox , y a pesar de comprar un excelente producto nos gusta saber que si fuese el caso, disponemos de una garantía oficial, con un trato excelente.

Especificaciones :

 

  • Gama: Unox Cheflux.

  • Modelo: XV 4093.

  • Energía: Eléctrico.

  • Frecuencia: 50 / 60 Hz.

  • Voltaje: 400 V-3N

  • Potencia: 46,7 kW.

  • Programación: Manual.

  • Nº motores: 5.

  • Rango temperatura: 30ºC a 260ºC.

  • Humidificación: Si.

  • Nº de bandejas: 20.

  • Medidas bandejas: GN 2/1

  • Distancia entre bandejas: 66 mm.

  • Peso: 190 Kg.

  • Equipación de serie: -

  • Tipo de uso: profesional

 

Medidas:

  • Ancho: 913 mm.

  • Alto: 1863 mm.

  • Profundo: 1237 mm.

 

Opiniones de clientes sobre Horno de convección 20 bandejas GN 2/1 Unox Cheflux XV4093

Detalles Horno de convección 20 bandejas GN 2/1 Unox Cheflux XV4093

Plazo de entrega
Recíbelo en 20-30 días
Marca
Unox
short_desc1
20 bandejas
short_desc2
Eléctrico
short_desc3
GN 2/1
Cantidad mínima de compra
1
Alto
1863 mm
Ancho
866 mm
Capacidad
20 bandejas
ENERGÍA
Eléctrica
CONEXIÓN
Trifásica
POTENCIA
46,7 Kw
PROGRAMACIÓN
Manual
CONTROL HUMEDAD
Si
TEMPERATURA MÁXIMA
260 ºC
GAMA - COLECCION
Cheflux
MEDIDA BANDEJA
530 x 650 mm
Nº MOTORES
5
TEMPERATURA MÍNIMA
30 ºC
PESO
190 Kg
PROFUNDO
1237 mm
Uso
Gastronomía
XV4093

Formas de pago Horno de convección 20 bandejas GN 2/1 Unox Cheflux XV4093

PAGO CON TARJETA  

Paga de forma segura tus pedidos con las principales tarjetas de crédito.
Somos Partners del Banco CaixaBank, utilizamos su plataforma de TPV Virtual con seguridad encriptada.

PAYPAL 

Tu pedido será enviado en cuanto recibamos por parte del PayPal la confirmación del pago integro del mismo.

FINANCIÓN

Financia tu compra sin necesidad de papeleos y en hasta 12 cómodas cuotas con Sequra.

SIN intereses. Sólo un coste por cuota. Elige entre 3, 6 o 12 meses. Indispensable disponer de una tarjeta bancaria para acceder a este método de pago.
Una vez haya sido aprobada tu solicitud por parte de Sequra, se realizará el cargo de la primera cuota a través de la tarjeta facilitada. El resto de cuotas se irán cargando en

TRANSFERENCIA  

Tu pedido será enviado en cuanto recibamos una transferencia del importe íntegro del mismo.

Beneficiario:  PepeBar E-Spain S.L.

Núm. cuenta  CaixaBank: ES54 2100 8669 7302 0004 4603

BIC: CAIXESBBXXX

Concepto:   Indicar el nº de pedido.

BIZUM 

Paga fácil y cómodamente con Bizum

Pagos Seguros:

PepeBar está avalado por los sistemas de pago más reconocidos por su seguridad, transmitiendo tu información a través de protocolos de códigos cifrados vanguardistas como SSL y verificados por Amazon.

Disponemos de los métodos más conocidos, seguros y eficaces para que puedes pagar tus compras con total seguridad. Nos tomamos muy en serio la seguridad de tus datos, que son tratados de una manera totalmente confidencial.

Envíos Horno de convección 20 bandejas GN 2/1 Unox Cheflux XV4093

ENTREGAS
Realizamos envíos a España (península y Baleares)

PORTES GRATIS a partir de 300€+iva

Para conocer los portes:

  • Añade el producto al carrito.
  • Accede el carito introduce tus datos

Los portes se calcularán automáticamente según la zona de entrega. 

Garantía Horno de convección 20 bandejas GN 2/1 Unox Cheflux XV4093

Se garantiza que todos los productos vendidos en España tienen la garantía oficial del fabricante.

Somos distribuidores oficiales, por tanto podemos garantizar que:

  • El producto es nuevo.
  • Se entrega en su embalaje original.
  • Tiene la garantía oficial de fabrica.

Todos los productos que comercializa Pepebar.com son para uso profesional, industrial o semi-industrial y para ellos no es aplicable la normativa sobre bienes de consumo correspondiente al Real Decreto Legislativo 1/2007 ni la ley 23/2003. Dado la naturaleza de las mercancías, la regulación de la garantía se rige por el Código de Comercio.

La garantía del fabricante se especifica en el siguiente apartado: Garantías por fabricante

Gestión del pedido Horno de convección 20 bandejas GN 2/1 Unox Cheflux XV4093

Una vez completes tu compra, seguimos este proceso para garantizar que recibas tu pedido de forma rápida y segura:

  • Confirmación inmediata por email:
    Te enviaremos un correo confirmando que tu pedido ha sido registrado correctamente.

  • Tramitación y preparación del pedido:
    Gestionamos tu pedido directamente con el almacén del fabricante para que preparen el producto lo antes posible. Cuando el pedido salga del almacén, te enviaremos el número de seguimiento para que puedas consultar el estado del envío en cualquier momento.

  • Envío y entrega en tu dirección:
    El pedido se envía mediante una agencia de transporte especializada y se entrega a pie de calle, en el embalaje original del fabricante.
    El transportista no está obligado a entrar el producto dentro del local, ni subir escaleras. Tampoco a esperarse a la revisión del interior del paquete.

  • Revisión del embalaje en la entrega:
    Antes de firmar la entrega, deberás de comprobar que el embalaje exterior está en perfecto estado. Si detectas cualquier daño, anótalo en el albarán como “embalaje dañado”, por pequeño que sea.
    Esto es imprescindible para poder gestionar incidencias de transporte si fuera necesario.

  • Post-compra:
    Si todo está correcto, podrás disfrutar de tu producto con total tranquilidad.
    Si detectas un problema, puedes contactar con el Centro de soporte, estamos aquí para ayudarte.
    Recuerda que solo se aceptan devoluciones de productos sin usar y con su embalaje original. 

Valoraciones de los clientes

Más de 12.000 clientes nos avalan.

Guías hosteleras

Hemos creados guías, artículos y consejos para ayudar a nuestros
clientes a ser más eficientes, profesionales y rentables.

6 Estrategias para reducir las comisiones de delivery en tu restaurante

Cada céntimo cuenta y con el gran crecimiento de uso como de empresas de entrega a domicilio, muchos...

¿Es legal cobrar el pan en un Restaurante a los clientes?

El tema del cobro del pan en restaurantes suele generar debate entre comensales y hosteleros. Aunque muchos clientes...

¿Cuánto cuesta abrir un bar?

Según datos del INE del 2020, en España tenemos un bar por cada 175 personas. Sin embargo, abrir un bar puede parecer complicado, te pueden……

Cómo subir los precios de tu restaurante

A primera vista podría parecer que subiendo los precios aumentarán los beneficios de los restaurantes (y de cualquier clase de negocio)…

Confían en nosotros