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El horno Unox BAKERLUX CLASSIC MANUAL COUNTERTOP XENA-04EU-EADN es un horno de convección, de grandes prestaciones en poco espacio.
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Dimensiones: 80 x 59,5 x 81,6cm (An x Alt x Prof).
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Capacidad para 4 bandejas 60 x 40 cm.
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Es ideal para productos de panadería, pastelería y snacks.
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Regalo: 4 bandejas de aluminio perforadas.
Descripción Horno industrial Bakerlux Classic 4 Bandejas 60x40cm XENA-04EU-EADN Unox


El horno eléctrico Unox BAKERLUX CLASSIC pertenece a la gama Unox Classic. Su funcionamiento es a través de aire forzado y eliminación de la humedad de la cámara de cocción.
El resultado es un mejor sabor con una estructura interna idónea y bien formada, y una superficie externa crujiente y dorada.
- Es un horno de convección, con capacidad para cuatro bandejas de 600 x 400 mm (ancho x profundo), un motor y una turbina con inversión de giro.
- Es el horno más grande de la gama Classic. También disponible en tres bandejas, horno Unox BAKERLUX CLASSIC.
- Permite una cocción con temperatura regulable de 80ºC a 260ºC.
- El aire forzado y el calor se distribuyen de manera perfecta, lo que permite uniformidad en el horneado, proporcionando un acabado homogéneo y consistente.
- La eliminación de la humedad en la fase final de la cocción es muy importante para lograr sabor, textura y forma.
- Preparado para satisfacer las exigencias de los profesionales. Proporciona la calidad deseada de los productos y ofrece un resultado de excelente calidad en productos básicos (panecillos, croissants, ensaimadas, magdalenas, galletas...).
- Perfecto para tu bar, cafetería, panadería, restaurante...
- Se sirve con manguera de 5 polos trifásico, sin echufe, con posibilidad de monofásico.
- También pertenecen a la gama Classic:
Características del horno Bakerlux Classic:
Este horno viene equipado tal como se detalla a continuación:
- Una puerta abatible con apertura manual.
- Cámara de cocción en acero inoxidable con bordes redondeados.
- Permite máxima higiene y limpieza.
- Iluminación de la cámara de cocción.
- Seguridad y eficiencia.
- Reduce consumos energéticos.
- Tecnología AIR.Plus, turbina con inversión de la marcha.
- Tecnología DRY.Plus, eliminación rápida de la humedad.
- Tecnología Protek.SAFE, puerta doble cristal con superficie y cristal externo fríos.
- Limitador de temperatura de seguridad.
- Visualización del tiempo restante para terminar el programa de cocción configurado.
- Funcionamiento constante “INFINITO”.
¿Por qué nos gusta?
- Confiamos plenamente en Unox, uno de nuestros mejores fabricantes expertos en hornos industriales.
- Podemos decir de antemano que toda su maquinaria está fabricada con materiales resistentes y de alta calidad, de manera que ofrecen un resultado final increíble.
- El horno BAKERLUX CLASSIC es un horno muy práctico con un uso fácil. Está destinado básicamente a los locales con la necesidad de hornear productos pequeños y sin necesidad de añadir humedad: chapatas, baguetes, croissants, pastas saladas, pizzas...
- Nos encanta porque el hecho de tener 4 bandejas permite hornear a la vez mayor cantidad de producto, procurando no sobrepasar la capacidad de su potencia. El horno profesional es muy útil para negocios con la necesidad de cocer cantidades moderadas de producto.
- Nuestros principales consumidores son bares, cafeterías, restaurantes, bufés y similares que necesitan hornear poca cantidad de producto y que con un motor y 4 bandejas tienen suficiente.
Detalles técnicos:
- Gama: BAKERLUX CLASSIC MANUAL COUNTERTOP
- Modelo: XENA-04EU-EADN.
- Energía: Eléctrico.
- Frecuencia: 50 / 60 Hz.
- Voltaje: 380V~3N / 230V~3 / 230V~1
- Potencia: 5,2 kW.
- Programación: Manual.
- N.º motores: 1.
- Rango temperatura: 80 °C – 260 °C
- Humidificación: No.
- N.º de bandejas: 4.
- Medidas bandejas: 600 x 400 mm.
- Distancia entre bandejas: 75 mm.
- Peso: 51 kg.
- Equipación de serie: Incluye 4 bandejas perforadas de aluminio 600 x 400 mm.
- Tipo de uso: Profesional.
- No incluye enchufe schuko
Detalles técnicos específicos del BAKERLUX CLASSIC (trifásico):
- Voltaje: 380V~3PH+N+PE
- Cable: 5G x 1,5 mm^2
- Amperios: 16 A
- Potencia: 5,2 kW
- Incluye cable
- No incluye enchufe
Detalles técnicos específicos del BAKERLUX CLASSIC (trifásico):
- Voltaje: 230V ~3PH+PE
- Cable: 4G x 2,5 mm^2
- Amperios: 25 A
- Potencia: 5,2 kW
- Incluye cable
- No incluye enchufe
Detalles técnicos específicos del BAKERLUX CLASSIC (monofásico):
- Voltaje: 230V ~1PH+PE
- Cable: 3G x 2,5 mm^2
- Amperios: 25 A
- Potencia: 5,2 kW
- Incluye cable
- No incluye enchufe
Para más detalles técnicos, descárgate el manual y la ficha técnica del horno.
Medidas externas:
- Ancho: 800 mm.
- Alto: 595 mm.
- Profundo: 816 mm.
Opiniones de clientes sobre Horno industrial Bakerlux Classic 4 Bandejas 60x40cm XENA-04EU-EADN Unox
Detalles Horno industrial Bakerlux Classic 4 Bandejas 60x40cm XENA-04EU-EADN Unox
- Plazo de entrega
- Recíbelo en 2-7 días
- Marca
- Unox
- short_desc1
- 1 unidad
- Cantidad mínima de compra
- 1
- Alto
- 595 mm
- Ancho
- 800 mm
- Profundo
- 816 mm
- TEMPERATURA MÁXIMA
- 260 ºC
- MEDIDA BANDEJA
- 600 x 400 mm
- TEMPERATURA MÍNIMA
- 30 ºC
- PESO
- 51 Kg
Formas de pago Horno industrial Bakerlux Classic 4 Bandejas 60x40cm XENA-04EU-EADN Unox
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Envíos Horno industrial Bakerlux Classic 4 Bandejas 60x40cm XENA-04EU-EADN Unox
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Garantía Horno industrial Bakerlux Classic 4 Bandejas 60x40cm XENA-04EU-EADN Unox
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