Horno de convección Unox Anna XF023

DescripciónHorno de convección Unox Anna XF023

El horno eléctrico Unox Anna XF023 pertenece a la gama Unox LineMicro. Funciona a través de la distribución del aire y el calor en la cámara de cocción junto a la tecnología de eliminación de la humedad.

horno conveccion unox

El resultado es un mejor sabor y aroma. Con una estructura interna idónea y bien formada y una superficie externa crujiente y dorada.

  • Se trata de un horno de convección pequeño con capacidad para cuatro bandejas de 460 x 330 mm (Ancho x Profundo) y un motor.
  • Es el horno de la gama LineMicro más solicitado por nuestros clientes. También disponible con tres bandejas, horno Unox Lisa XF013.
  • Permite una cocción con temperatura regulable de 30ºC a 260ºC.
  • El aire y el calor se distribuyen de manera perfecta por toda la cámara de cocción y permiten uniformidad en el horneado, proporcionando un acabado homogéneo y consistente.
  • La eliminación de la humedad en la fase final de la cocción es muy importante para lograr sabor, textura y forma.
  • Preparado para satisfacer las exigencias de los profesionales.
  • Consigue hornear alimentos proporcionando mayor calidad.
  • Fácil de usar y limpiar.
  • Es una máquina perfecta para tu bar, cafetería, panadería, restaurante y similares. Ofrece un resultado de excelente calidad en productos básicos; panecillos, bollería, pastas saladas, pizzas...
  • También pertenecen a la gama LineMicro: XF003, XF013, XF033, XF043.
  • Se sirve con enchufe Shucko, preparado para ser puesto en marcha.

Características:

El horno XF023 viene equipado tal como se detalla a continuación:

  • Una puerta abatible con apertura manual.
  • Cámara de cocción en acero inoxidable con bordes redondeados.
  • Permite máxima higiene y limpieza.
  • Iluminación de la cámara de cocción.
  • Seguridad y eficiencia.
  • Reduce consumos energéticos.
  • Tecnología DRY.Plus, eliminación rápida de la humedad.
  • Tecnología Protek.SAFE, con puerta doble cristal, superficie y cristal externos fríos.
  • Limitador de temperatura de seguridad.
  • Termostato, con visualización del tiempo restante para terminar el programa de cocción configurado.
  • Funcionamiento constante “INFINITO”.

¿Por qué nos gusta?

Confiamos plenamente en Unox,  uno de nuestros mejores fabricantes expertos en hornos industriales. Por este motivo ofrecemos una garantía oficial de 2 años con un trato inmejorable.

Podemos decir de antemano que toda su maquinaria está fabricada con materiales resistentes y de alta calidad que ofrecen un resultado final increíble.

El horno Anna es un horno muy práctico y fácil de utilizar. Tal como ya hemos comentado es uno de los más demandados por nuestros clientes.

Es una máquina destinada básicamente en locales con la necesidad de hornear cierto tipo de productos como son los panecillos, crossaints, pastas saladas, pizzas...

Nuestros principales consumidores son bares, cafeterías, restaurantes, bufetes y similares que necesitan hornear ciertos productos pequeños.


Detalles técnicos:

  • Gama: Unox LineMicro.
  • Modelo: XF023.
  • Energía: Eléctrico.
  • Frecuencia: 50 / 60 Hz.
  • Voltaje: 230 V-1N.
  • Potencia: 3 kW.
  • Nº motores: 1.
  • Rango temperatura: 30ºC a 260ºC.
  • Humidificación: No.
  • Nº de bandejas: 4.
  • Medidas bandejas: 460 x 330 mm.
  • Distancia entre bandejas: 75 mm.
  • Peso: 22 Kg.
  • Equipación de serie: Incluye 4 bandejas de aluminio 460 x 330 mm y enchufe Schuko 
  • Tipo de uso: Profesional.

Medidas externas:

  • Ancho: 600 mm.
  • Alto: 472 mm.
  • Profundo: 587 mm.

 

Vídeo:

 

Garantía:

PepeBar ofrece 2 años de garantía cumpliendo con la normativa vigente. La garantía de todos productos comprados a PepeBar es gestionada por nuestra empresa y no tendrás que preocuparte por nada.  

 

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