Crepera eléctrica GMG CR-R 40. Profesional creperías

Crepera profesional, rápida y potente que garantiza un cocción homogénea.

La placa de cocción es de 40 cm de diámetro y está recubierta con una capa anti-adherente de teflón, para evitar que la masa de las crepes se quede pegada en la superficie.

• Es circular con una base y superficie circular, y dispone de patas antideslizantes.
• Incluye dos espátulas de madera.
• Dispone de dos interruptores; uno para poder regular la temperatura de trabajo entre 50º – 300ºC y otro para encender y apagar la crepera.
• Tiene una potencia de 3000 W.
• El calentamiento de las placas es constante y acumulan el calor de la resistencia, con la finalidad que el termostato se mantenga más tiempo apagado y reduciendo también el consumo eléctrico.
• Se trata de una máquina creada para un uso regular o intensivo y con un funcionamiento simple y cómodo.
• Está diseñada para ofrecer un resultado de excelente calidad.
• Preparada para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector de la hostelería; creperías, feriantes, restaurantes, bares...
• También disponible crepera doble. Ver Crepera Doble
• Cumplen con la normativa Europea.
• Se sirve con enchufe.

Características de la Crepera eléctrica GMG CR-R 40

La crepera CR-R 40 viene equipado tal como se detalla a continuación:

• Crepera individual.
• Diámetro de la plancha de 40 cm.
• Placa de cocción con una capa anti-adherente de teflón.
• Cuerpo exterior de acero inoxidable.
• Temperatura regulable, 30º – 500ºC.
• Interruptor on/off.

Especificaciones

• Gama: Creperas GMG.
• Modelo: CR-R 40.
• Energía: Eléctrico.
• Frecuencia: 50 / 60 Hz.
• Voltaje: 230 V-1N.
• Potencia: 3 kW.
• Rango temperatura: 50ºC a 300ºC.
• Peso: 15 Kg.
• Equipación de serie: incluye patas y dos espátulas.
• Tipo de uso: profesional.
  
  

Medidas externas

• Ancho: 400 mm.
• Alto: 155 mm.

Medidas internas

• Superficie placa: 400 mm.