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Fabricador de hielo

Los mejores fabricadores de hielo.

¿Estás buscando una manera fácil y eficiente de fabricar hielo para tu negocio? Entonces, ¡necesitas una máquina fabricadora de hielo! Con ella podrás producir diferentes tipos de hielo, desde cubos hasta escamas y trozos, ¡dependiendo de tus necesidades! Además, las máquinas fabricadoras de hielo son versátiles y pueden utilizarse en una variedad de entornos, como restaurantes, bares, hoteles, hospitales, fábricas de alimentos, coctelerías...

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Máquina de hielo troceado F 125 104436 Máquina de hielo troceado F 125 104436

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Máquina de hielo en escamas 400 Kg SCALA400

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Máquina de hielo de 3 tamaños 15 kg dia Bartscher 100082 - Catálogo Fabricador de hielo

Máquina de hielo de 3 tamaños 15 kg dia Bartscher 100082

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Máquina de cubitos en dado producción 15kg día Bartscher 100083 - Catálogo Fabricador de hielo Máquina de cubitos en dado producción 15kg día Bartscher 100083 - Catálogo Fabricador de hielo

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Máquina de hielo troceado F 125 104436 - Catálogo Fabricador de hielo Máquina de hielo troceado F 125 104436 - Catálogo Fabricador de hielo

Máquina de hielo troceado F 125 104436

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Máquina de hielo cubitos 42gr-60gr FHC130A/W 130kg día - Catálogo Fabricador de hielo

Máquina de hielo cubitos 42gr-60gr FHC130A/W 130kg día

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Máquina de hielo cubitos 42gr-60gr FHC155A/W 155kg día - Catálogo Fabricador de hielo

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Máquina de hielo cubitos 13gr FHC20A/W 21kg día - Catálogo Fabricador de hielo

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Máquina de hielo cubitos 42gr FHC30A/W 29kg dia - Catálogo Fabricador de hielo

Máquina de hielo cubitos 42gr FHC30A/W 29kg dia

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Máquina hacer hielo cubitos 42gr FHC35A/W 38kg día - Catálogo Fabricador de hielo

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Fabricadora de hielo en cubitos 42gr FHC45A/W 48kg día Infrico - Catálogo Fabricador de hielo

Fabricadora de hielo en cubitos 42gr FHC45A/W 48kg día Infrico

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Máquina de hielo cubitos 42gr FHC65A/W 65kg día - Catálogo Fabricador de hielo

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Maquina de hielo troceado 67 kg por aire Infrico FHT60AHC - Catálogo Fabricador de hielo

Maquina de hielo troceado 67 kg por aire Infrico FHT60AHC

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Preguntas frecuentes

¿Qué es un fabricador de hielo industrial?  

Un fabricador de hielo industrial es una máquina pensada para producir hielo de manera intensiva, es decir, para un uso profesional. Es ideal para negocios de hostelería, como coctelerías o bares, o del sector de la alimentación, como mercados.

A la hora de comprar uno, es necesario tener en cuenta los siguientes aspectos:

  • El espacio del que se dispone. Los hay de distintos tamaños, desde modelos de medidas grandes hasta modelos más sencillos de sobremesa.
  • La producción de hielo que se prevé que se va a necesitar. Podemos encontrar fabricadores de hielo que tienen un rendimiento tan variado como desde 15 kg al día hasta de 400 kg al día.
  • La forma del hielo que se desea. Si buscamos un fabricador de hielo para el mostrador de una pescadería, seguramente nos interesará una máquina que produzca hielo troceado o en escamas. En cambio, si regentamos un bar, es probable que nos decantemos más por uno que lo haga en la clásica forma de dado. También hay máquinas que ofrecen opciones de formas más originales o menos habituales como hielo cónico, hielo con forma de diamante o cubitos huecos. 
  • Si se dispone de una fuente de agua o no. Hay modelos con un tanque de agua propio, de manera que no necesitan una conexión a una fuente de agua, y los hay que no disponen de este y tienen que estar conectados a una entrada de agua para poder funcionar correctamente.

¿Cómo funciona un fabricador de hielo?

Podemos simplificar el funcionamiento de una máquina fabricadora de hielo con los siguientes pasos:

  • En primer lugar, coge agua de su fuente (ya sea un depósito propio o una entrada externa) y la dirige a las bandejas que tienen huecos con la forma que acabará teniendo el hielo.
  • Después, se sirve de un gas refrigerante para congelar el agua y formar el hielo.
  • Para finalizar, las bandejas se calientan mínimamente para permitir que el hielo se despegue de estas y, acto seguido, la máquina vierte el hielo producido a su zona de almacenaje. En este punto, hay que tener en cuenta dos aspectos:
          - Dejará de producir hielo si el tanque de almacenamiento está lleno.
          - En función del modelo, el tanque de almacenamiento será congelador o no. Es decir, si no lo es, no podrá mantener el frío del hielo y, por lo tanto, si no se traslada a un congelador, terminará por derretirse. 

¿Qué se necesita para hacer hielo?

De los puntos anteriores, podemos concluir que, para hacer hielo en grandes cantidades, es necesario disponer de una máquina fabricadora de hielo, ya que permite ahorrar tiempo y, a la larga, también supone un ahorro económico.

Y, para que esta funcione, hay que asegurarse de que se tiene el espacio físico para situarla, una entrada de agua para nutrirla y una fuente de alimentación eléctrica.    

Además, para que la máquina dé un óptimo rendimiento, te aconsejamos que la sitúes lejos de focos de calor (como un horno) y que realices revisiones periódicas para evitar un deterioro del fabricador de hielo.  

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