- -20%
-
El horno Unox Rosella XFT193 es un horno de convección que permite adquirir grandes prestaciones en poco espacio.
-
Sus dimensiones totales son de 800 x 509 x 774 mm (Ancho x Alto x Profundo) y tiene una capacidad para 4 bandejas con unas medidas de 600 x 400 mm (Ancho x Profundo).
-
El Unox Rossella es un horno con bandejas grandes, de excelente calidad y que garantiza uniformidad en la cocción. Es ideal para productos de panadería, pastelería y snacks.
-
Incluye 4 bandejas de aluminio perforadas.
Ver descripción
Descripción Horno Industrial convección Unox Rossella XFT193
El horno Unox Rossella XFT193 es un horno Unox que pertenece a la gama LineMiss. El horno consigue, en el resultado final, obtener unos productos con mejor sabor y aroma con una estructura interna idónea y una superficie externa crujiente y dorada.
Su funcionamiento es a través de aire forzado y control de la humedad en la cámara de cocción.
Es un horno de convección, con capacidad para cuatro bandejas de 600 x 400 mm (ancho x profundo), tiene mayor capacidad que el horno Unox Elena, dos motores, una turbina con inversión de giro y sistema de humedad.
- Es el horno más vendido de la gama.
- Permite una cocción con temperatura regulable de 30ºC a 260ºC, puede aportar humedad a partir de los 90ºC.
- El aire forzado y el calor se distribuyen de manera perfecta, lo que permite uniformidad en el horneado, proporcionando un acabado homogéneo y consistente.
- Introducir humedad durante el proceso de cocción es importante para ciertas tipologías de producto para evitar que el producto se reseque.
- La eliminación de la humedad en la fase final de la cocción es muy importante para lograr sabor, textura y forma.
- Preparado para satisfacer las exigencias de los profesionales.
- Proporciona la calidad deseada de los productos.
- Es un horno capacitado para realizar cocciones perfectas. Hornea todo tipo de pan, bollería, pastelería y snacks. El resultado es de excelente calidad en todos los productos (baguette, chapata, croissants, ensaimadas, magdalenas, galletas...).
- Gracias a todas sus prestaciones, se convierte en una solución perfecta para hornear productos precocidos y congelados.
- Horno ideal para tu bar, cafetería, panadería, restaurante, supermercado, hotel, gasolinera... Para negocios con mayor volumen de producción, está la opción de apilar dos hornos, por lo tanto, 8 bandejas en total.
- Se sirve con manguera de 5 polos trifásico, con posibilidad de monofásico. No incluye shucko.
- Otros hornos de a la gama LineMiss: XFT113, XFT110, XFT115, XFT119, XFT133, XFT130, XFT135, XFT183, XFT180, XFT185, XFT188, XFT190 XFT195, XFT197, XFT199.
- Disponible el horno con puerta lateral, con apertura de derecha a izquierda, Rossella XFT197.
Características del horno Unox Rossella XFT193:
El Rossella XFT193 viene equipado tal como se detalla a continuación:
- Una puerta abatible con apertura manual.
- Cámara de cocción en acero inoxidable con bordes redondeados.
- Permite máxima higiene y limpieza.
- Iluminación de la cámara de cocción.
- Seguridad y eficiencia.
- Reduce consumos energéticos.
- Tecnología Protek.SAFE, puerta con doble cristal, superficie y cristal externo fríos.
- Tecnología AIR.Plus, turbinas con inversión de giro.
- Tecnología DRY.Plus, eliminación rápida de la humedad.
- Tecnología STEAM.Plus, introducción de la humedad manualmente.
- Interruptor de contacto de la puerta. Reduce el consumo, al parar la cocción con la apertura de la puerta.
- Electroválvula que permite conectar el horno directamente a la red hídrica, para el vapor durante la cocción.
- Limitador de temperatura de seguridad.
- Visualización del tiempo restante para terminar el programa de cocción configurado.
- Funcionamiento constante “INFINITO”.
¿Por qué nos gusta el UNOX Rossella XFT193?
Confiamos plenamente en Unox, uno de nuestros mejores fabricantes expertos en hornos industriales. Podemos decir de antemano que toda su maquinaria está fabricada con materiales resistentes y de alta calidad y que ofrecen un resultado final increíble.
El horno Rossella es un horno muy práctico con un uso fácil. Está destinado, básicamente, a los locales con la necesidad de hornear chapatas, baguetes, croissants, pastas saladas, pizzas... Nos encanta porque el hecho de tener 4 bandejas le permite ser un horno de mediana producción. Es el horno con bandejas de 600 x 400 mm más demandado por parte de nuestros clientes. Los consumidores más habituales son bares, cafeterías, supermercados, hoteles, bufés y similares que necesitan hornear, en especial, pan, bollería, snacks...
Detalles técnicos del Rossella XFT193:
- Gama: Unox LineMiss.
- Modelo: XFT193.
- Energía: Eléctrico.
- Frecuencia: 50 / 60 Hz.
- Voltaje: 230 V-1N / 400 V-1N
- Potencia: 6.5 kW.
- Programación: Manual.
- N.º motores: 2.
- Rango temperatura: 30ºC a 260ºC.
- Humidificación: Sí.
- N.º de bandejas: 4.
- Medidas bandejas: 600 x 400 mm.
- Distancia entre bandejas: 75 mm.
- Equipación de serie: Incluye 4 bandejas de aluminio 600 x 400 mm.
- Tipo de uso: Profesional.
Medidas externas y peso del Horno Rossella XFT193:
- Ancho: 800 mm
- Alto: 509 mm
- Profundo: 774 mm
- Peso: 49 kg.
Vídeo de horno convección Unox Rossella XFT193 vista 360º:
¿Qué recibirás con tu compra?
- Una vez hayas realizado la compra, te enviaremos un email confirmándote que tu pedido se ha realizado correctamente.
- A partir de ese momento, tramitaremos tu pedido directamente a los almacenes para que preparen tu compra. Una vez la agencia de transporte recoja tu pedido, te facilitaremos el número de seguimiento del transporte (tan pronto como la misma lo haya gestionado, excepto en los pedidos de 24 horas, en los que no se acostumbra a facilitar).
- Pasado el tiempo de transporte, se te entregará el paquete en su embalaje original.
- Cuando recibas tu pedido, revisa que el embalaje esté en perfectas condiciones. De no ser así, anota en el albarán de entrega "embalaje dañado". Esto es indispensable para poder reclamar cualquier desperfecto en el producto. Una vez abras el pedido, no tires el embalaje hasta pasados unos días, por si tuviéramos que realizar una reposición.
Opiniones de clientes sobre Horno Industrial convección Unox Rossella XFT193
Detalles Horno Industrial convección Unox Rossella XFT193
- short_desc1
- 4 bandejas
- Plazo de entrega
- Recíbelo en 24-48 horas
- short_desc3
- 60 x 40 cm
- short_desc2
- Eléctrico
- Cantidad mínima de compra
- 1
- Alto
- 509 mm
- Marca
- Unox
- Ancho
- 800 mm
- Capacidad
- 4 bandejas
- ENERGÍA
- Eléctrica
- CONEXIÓN
- Monofásica, Trifásica
- POTENCIA
- 6,5 Kw
- PROGRAMACIÓN
- Manual
- CONTROL HUMEDAD
- Si
- TEMPERATURA MÁXIMA
- 260 ºC
- GAMA - COLECCION
- LineMiss
- MEDIDA BANDEJA
- 600 x 400 mm
- Nº MOTORES
- 2
- TEMPERATURA MÍNIMA
- 30 ºC
- PESO
- 40 Kg
- PROFUNDO
- 774 mm
- Uso
- Panadería
Formas de pago Horno Industrial convección Unox Rossella XFT193
Pagos Seguros:
Envíos Horno Industrial convección Unox Rossella XFT193
Garantía Horno Industrial convección Unox Rossella XFT193
La garantía del fabricante se especifica en el
siguiente apartado: Garantías por fabricante
Accesorios de este producto