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Horno Industrial Unox Arianna XFT133

maquinaria-hosteleria

  • El horno Unox Arianna es un horno eléctrico de convección pensado para pequeñas producciones. Sus dimensiones son 600 x 509 x 655 (Ancho x Alto x Profundo).
  • Tiene una capacidad para cuatro bandejas con unas medidas de 460 x 330 mm. 
  • Con sistema de humedad manual
  • Ideal para productos de panadería, pastelería y snacks.
  • Arianna es un horno de excelente calidad y garantiza uniformidad en la cocción.


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  • Horno Industrial Unox Arianna XFT133
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  • Bandeja panadería perforada 465x330 mm PBBP460X330
  • Precio total: 893,09 €
 

Descripción Horno Industrial Unox Arianna XFT133

El horno eléctrico Unox Arianna XFT133 pertenece a la gama Unox LineMiss. Su funcionamiento es a través de aire forzado y de introducción y eliminación de la humedad. El resultado es un mejor sabor y aroma consiguiendo una estructura interna idónea y una superficie externa crujiente y dorada.

  • Se trata de un horno de convección pequeño, controlado electrónicamente mediante un panel analógico.
  • Se puede controlar el tiempo, la temperatura y la humedad solo de forma manual. 
  • Tiene capacidad para cuatro bandejas de 460 x 330 mm (ancho x profundo), un motor, una turbina con inversión de giro y sistema de humedad. 
  • Disponible la opción de horno digital, Barkerlux Shop.Pro Arianna LED, con el que es más fácil ser preciso en los distintos parámetros como, por ejemplo, el control de la humedad. 
  • Permite una cocción con temperatura regulable de 30ºC a 260ºC, puede aportar humedad a partir de los 90ºC. 
  • El aire forzado y el calor se distribuyen de manera perfecta, lo que permite uniformidad en el horneado, proporcionando un acabado homogéneo y consistente. 
  • Introducir humedad durante el proceso de cocción es importante para ciertas tipologías de producto para evitar que el producto se reseque. 
  • La eliminación de la humedad en la fase final de la cocción es fundamental para lograr sabor, textura y forma. 
  • Preparado para satisfacer las exigencias de los profesionales. 
  • Proporciona una cocción perfecta de sus productos. 
  • Cumple con las exigencias de los productos precocidos y congelados. 
  • Ofrece un resultado de excelente calidad en productos (panecillos, bollería, pastas, snacks...). 
  • Solución ideal para tu bar, cafetería, panadería, restaurante... 
  • También pertenecen a la gama LineMiss: XFT113, XFT110, XFT115, XFT119, XFT135, XFT130, XFT183, XFT180, XFT185, XFT188, XFT193, XFT190 XFT195, XFT197, XFT199.

 

Detalles del Horno Unox Arianna XFT133:

  • Una puerta abatible con apertura manual.
  • Cámara de cocción en acero inoxidable con bordes redondeados.
  • Permite máxima higiene y limpieza.
  • Iluminación de la cámara de cocción.
  • Seguridad y eficiencia.
  • Reduce consumos energéticos.
  • Tecnología Protek.SAFE, puerta con doble cristal, superficie y cristal externo fríos.
  • Tecnología AIR.Plus, turbinas con inversión de giro.
  • Tecnología DRY.Plus, eliminación rápida de la humedad.
  • Tecnología STEAM.Plus, introducción de la humedad manual.
  • Bomba que permite al horno absorber agua desde un depósito, para el vapor durante la cocción.
  • Limitador de temperatura de seguridad.
  • Termostato, con visualización del tiempo restante para terminar el programa de cocción configurado.
  • Funcionamiento constante “INFINITO”.

 

Especificaciones:

  • Gama: Unox LineMiss.
  • Modelo: XFT133.
  • Energía: Eléctrico.
  • Frecuencia: 50 / 60 Hz.
  • Voltaje: 230 V-1N.
  • Potencia: 3,3 kW.
  • N.º motores: 1.
  • Rango temperatura: 30ºC a 260ºC.
  • Humidificación: Sí.
  • N.º de bandejas: 4.
  • Medidas bandejas: 460 x 330 mm.
  • Distancia entre bandejas: 75 mm.
  • Peso: 31 kg.
  • Equipación de serie: Incluye 4 bandejas de aluminio 460 x 330 mm.
  • Tipo de uso: profesional
  • Incluye enchufe schuko

 

Medidas:

  • Ancho: 600 mm
  • Alto: 509 mm
  • Profundo: 655 mm

 

Opiniones de clientes sobre Horno Industrial Unox Arianna XFT133

Detalles Horno Industrial Unox Arianna XFT133

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4 bandejas
Plazo de entrega
Recíbelo en 24-48 horas
Marca
Unox
short_desc3
46 x 33 cm
short_desc2
Eléctrico
Cantidad mínima de compra
1
Alto
509 mm
Ancho
600 mm
Capacidad
4 bandejas
ENERGÍA
Eléctrica
CONEXIÓN
Monofásica
POTENCIA
3,3 Kw
PROGRAMACIÓN
Manual
CONTROL HUMEDAD
Si
TEMPERATURA MÁXIMA
260 ºC
GAMA - COLECCION
LineMiss
MEDIDA BANDEJA
460 x 330 mm
Nº MOTORES
1
TEMPERATURA MÍNIMA
30 ºC
PESO
31 Kg
PROFUNDO
655 mm
Uso
Panadería
XFT133

Formas de pago Horno Industrial Unox Arianna XFT133



Pagos Seguros:

Envíos Horno Industrial Unox Arianna XFT133

Garantía Horno Industrial Unox Arianna XFT133

La garantía del fabricante se especifica en el
siguiente apartado: Garantías por fabricante

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