Paellero de gas que pertenece a la gama profesional y autorizada para interior.
Dispone de una válvula de seguridad y patas cortas regulables.
Tiene un mando de tres posiciones.
Es un quemador con un diámetro total de 38 cm. Creado para el sector de la hostelería, restauración, alimentación...
Sistem Optim patentado por Flames VLC, que permite que el quemador sea más potente y eficiente.
Modelo homologado y certificado según la Directiva 2009/142/CE y normativa UNE EN 497.
Puedes escoger también la opción de gas propano (50 mbar) o gas natural (20 mbar)
¿Cómo funciona el mando de tres posiciones?
Presionamos ligeramente y giramos 90º. Así, estaremos en la posición máxima. Desde ahí hasta 160º, llegaremos al mínimo.
¿Cómo funciona la válvula de seguridad?
Abrimos el paso de gas de la bombona o de la llave de la instalación, apretamos y giramos el mando de la válvula de seguridad 90º a la posición abierta (ON) y, con el botón apretado, encendemos el quemador piloto hasta que el termopar se caliente. Soltamos y ya podemos cocinar a gusto. Cuando acabemos, cerramos los mandos de cada aro, el quemador piloto seguirá encendido, pero podemos apagar el paellero desde el mando de la válvula de seguridad, girándolo a la posición de apagado (OFF). Así, no será necesario cortar el paso de gas de la bombona o de la instalación.
Características del paellero de gas butano / propano Ø 38
El quemador TT-380 viene equipado tal como se detalla a continuación:
- Habilitado para interior.
- Conexiones adaptadas.
- Mando de tres posiciones.
- Sistema Optim patentado.
- Modelo homologado y certificado.
- Válvula de seguridad con termopar incorporado.
- Patas regulables incorporadas.
- Uso independiente de los aros.
Especificaciones
- Gama: Quemador profesional, interior.
- Modelo: TT-380
- Energía: butano o propano
- Gas utilizado: Butano a 29 mbar. / propano a 37 mbar. / propano a 50 mbar. / gas natural a 20 mbar.
- Potencia: 12,12 kW. (butano/propano) / 17,17 kW. (propano solo para botellas) / 15,53 kW. (gas natural)
- Kcal/h: 9818
- Consumo: 0,90 Kg/h
- Paellero: 38 cm
- Nº de fuegos: 2
- Peso: 13
- Equipación de serie: válvula de seguridad.
- Tipo de uso: profesional.
Medidas externas
- Diámetro paellero: 38 cm.
- Diámetro recomendado paellera:
- 1 Aro encendido de 28 a 38 cm
- 2 Aros encendidos de 50 a 60 cm -capacidad 50-150 l-
Medidas internas
2 Aros encendidos de 50 a 60 cm. Capacidad 50 a 150 litros