

Picadora de carne Caterlite 350W 113 kg hr

La picadora de carne es la maquina perfecta para preparar centenares de platos, esta, te permite picar la carne al tamaño deseado, ya sea para preparar unas riquísimas salchichas o para preparar unos estupendos macarrones a la boloñesa. La elección de una picadora de carne, no debe de basarse sólo en criterios de precio, debemos considerar otros aspectos, cómo sus materiales, sus accesorios e incluso la garantía que nos ofrece el fabricante. Una de las grandes ventajas de las picadoras de carne es que nos permiten mezclar los tipos de carne y condimentos a nuestro gusto, y controlar el tipo de carnes u alimentos introducidos. Para la elección de la picadora de carne, ten en cuenta, el tipo de alimentos a picar, los accesorios que puede incorporar, la facilidad para limpiarla, los materiales de construcción. No es lo mismo picar carne dura o fría, con la que necesitaremos una picadora con más potencia. Además tiene que ser fácil de limpiar, ya que la higiene en este tipo de maquina de hostelería debe ser muy minuciosa, para evitar contaminación en productos y intoxicaciones.