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Gofrera industrial 1 gofre burbujas
Disfruta de la tendencia de los "Bubble Waffles" con esta gofrera profesional de Maxima.
Diseñada para preparar waffles con una textura única —crujientes por fuera y esponjosos por dentro—, este equipo es una opción robusta y altamente confiable para heladerías, cafeterías y negocios de hostelería que buscan un producto visualmente atractivo y delicioso.
Diseñada para preparar waffles con una textura única —crujientes por fuera y esponjosos por dentro—, este equipo es una opción robusta y altamente confiable para heladerías, cafeterías y negocios de hostelería que buscan un producto visualmente atractivo y delicioso.
- Rendimiento: Calentamiento rápido y eficiente para satisfacer la demanda en locales concurridos.
- Placas antiadherentes: Fabricadas en aluminio con revestimiento de alta calidad, facilitan la extracción del gofre sin roturas y reducen drásticamente el tiempo de limpieza.
- Control de precisión: Termostato ajustable de 50 a 300°C y temporizador integrado para garantizar resultados dorados y uniformes en cada ciclo.
- Diseño rotativo: Su mecanismo de giro sobre el eje permite que la masa se distribuya de forma equitativa, asegurando que todas las burbujas se llenen y cocinen perfectamente.
- Construcción comercial: Chasis de acero inoxidable y mangos de madera robustos para una manipulación segura y duradera.
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Descripción Gofrera industrial 1 gofre burbujas
Maxima es una marca reconocida por ofrecer maquinaria de hostelería con una excelente relación calidad-precio. Esta gofrera destaca por su facilidad de uso y su diseño ergonómico, lo que permite trabajar a gran velocidad sin riesgos. Es la herramienta ideal para crear los famosos gofres rellenos de helado o fruta que triunfan en redes sociales.
Características destacadas
- Especialmente diseñada para Bubble Waffles (gofres burbuja).
- Permite dar la vuelta a la placa de cocción de forma fácil y segura.
- Bandeja de aluminio con revestimiento antiadherente para un desmoldado perfecto.
- Equipado con interruptor de encendido/apagado, dial de temperatura y temporizador.
- Piloto que avisa cuando la máquina ha alcanzado la temperatura de trabajo.
- Se apoya sobre cuatro patas de goma antideslizantes.
- Incluye bandeja de goteo extraíble de acero inoxidable para recoger restos de masa.
Beneficios y desventajas
- Ventajas: Gran capacidad, bajo consumo, fácil movilidad debido a sus ruedas
- Desventajas: Su tamaño puede ser un obstáculo en cocinas muy reducidas
¿Por qué nos gusta?
- Resultados homogeneos: Su sistema rotativo asegura que la masa se distribuya uniformemente, creando burbujas llenas y doradas.
- Higiene: Las placas de aluminio con revestimiento antiadherente de alta calidad evitan que el gofre se pegue y facilitan el mantenimiento diario.
- Seguridad y durabilidad: Los mangos de madera robustos no transmiten el calor, permitiendo un manejo intensivo y seguro durante todo el servicio.
Características de la Plancha para Gofres Burbuja
- Modelo: 09374210
- EAN: 8719632127925
- Marca: Maxima
- Material: Acero inoxidable y aluminio.
- Tamaño del gofre: 18 x 20 x 2,4 cm.
- Rango de temperatura: 50°C a 300°C.
- Temporizador: 0 a 10 minutos con alarma sonora.
- Potencia eléctrica: 1.415 kW (1415W).
- Voltaje: 230V / 50Hz / 1 Fase.
Medidas y peso de la Plancha para Gofres Burbuja
- Ancho: 225 mm
- Alto: 250 mm
- Profundo: 370 mm
- Peso: 171 kg
Opiniones de clientes sobre Gofrera industrial 1 gofre burbujas
Detalles Gofrera industrial 1 gofre burbujas
- Plazo de entrega
- Recíbelo en 4-8 días
- Marca
- Maxima
09374210
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