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Horno de vapor combinado para 4 bandejas GN 1/1 y 60 x 40 cm pantalla digital 1 ventilador
Descubre la forma más saludable de cocinar con nuestro horno mixto de vapor. Ideal para cocinas profesionales y garantizar una calidad uniforme en tus platos.
- Conserva sabores, nutrientes y color de los alimentos.
- Capacidad para 4 bandejas GN 1/1.
- Compatible con bandejas Bakerynorm de 60 x 40 cm.
- Evita que los platos se sequen durante la cocción.
- Esencial para la producción de alimentos en grandes cantidades.
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Plazo de entrega - Recíbelo en 24-72 horas Marca - Fimar short_desc1 - 4 bandejas short_desc2 - Eléctrico short_desc3 - 45 x 33 cm Cantidad mínima de compra - 1 Alto - 580 mm Ancho - 570 mm Capacidad - 4 bandejas ENERGÍA - Eléctrica CONEXIÓN - Monofásica POTENCIA - 2,5 Kw PROGRAMACIÓN - Manual CONTROL HUMEDAD - No TEMPERATURA MÁXIMA - 260 ºC GAMA - COLECCION - Otros MEDIDA BANDEJA - 450 x 330 mm Nº MOTORES - 1 TEMPERATURA MÍNIMA - 65 ºC PESO - 20 Kg PROFUNDO - 510 mm Uso - Panadería
Horno de convección con termostato mecánico 65-260ºC. 4 rejillas de 45 x 33 cm 2.5 kw 580x 560 x 400 mm Temporizador de 0-60 minutos.
Regular price 1.038,18 € -30% Price 726,73 €
Descripción Horno de vapor combinado para 4 bandejas GN 1/1 y 60 x 40 cm pantalla digital 1 ventilador
El Horno de Vapor Combinado para 4 Bandejas (1/1 GN / 60 x 40 cm) con Pantalla Digital 400V es el aliado perfecto para cualquier cocina que busque versatilidad y eficiencia. Diseñado para cocer al vapor carnes, pescados y verduras, asegura mantener los sabores, colores y nutrientes intactos, ofreciendo platos que destacan en presentación y sabor. La combinación de aire caliente y vapor lo convierte en una solución multifuncional, eliminando la necesidad de múltiples utensilios y asegurando que tus paquetes no se sequen durante la cocción.
Beneficios y desventajas
- Beneficios: Cocina de manera uniforme gracias a su distribución eficaz del calor y su ventilador con función inversa. Su diseño en acero inoxidable lo hace muy duradero y fácil de limpiar.
- Desventajas: Requiere un punto de instalación de 400V, lo que puede no estar disponible en todas las cocinas.
¿Por qué nos gusta?
- Este horno ofrece una cocción al vapor saludable que enriquece el sabor y la presentación de los alimentos, manteniendo su humedad natural.
- Cuenta con controles táctiles precisos y una pantalla LCD, facilitando la personalización de los programas de cocción a tus necesidades exactas.
- Su construcción robusta en acero inoxidable no solo asegura una larga durabilidad, sino que también simplifica cualquier rutina de limpieza.
Características de Horno de Vapor Combinado para 4 Bandejas (1/1 GN / 60 x 40 cm) Pantalla Digital 400V
Con este modelo digital de horno mixto de vapor, mantenga siempre el control sobre su cocina profesional. Su innovadora tecnología asegura no solo una experiencia culinaria de primer nivel, sino también una cocina que impresiona.
Cómodos controles táctiles
Dispone de potentes resistencias de acero inoxidable para una excelente distribución del calor. Ventilador con función inversa y doble acristalamiento atérmico asegura una cocción uniforme. Además, su pantalla digital y botones táctiles facilitan la configuración de múltiples programas preestablecidos ajustables.
Limpieza sin esfuerzo
Diseñado con esquinas redondeadas y acero inoxidable para una limpieza fácil y rápida. Simplemente use un paño suave, agua tibia y un detergente suave para dejarlo impecable.
Características
- Amplio rango de temperatura: 30-270°C
- Regulación de vapor: ajustable del 20-100%
- 99 programas preestablecidos con tres fases
- Controles táctiles y pantalla LCD para humedad, temperatura y tiempo
Especificaciones
- Peso neto: 50 kg
- Capacidad: 4 x 1/1 GN, o 4 x 60 x 40 cm bandejas
- Distancia entre bandejas: 7 cm
- Dimensiones del aparato: W73 x D77 x H60,5 cm
- 400V / 50Hz / 3 Fase: 5800W
Incluye:
- Una parrilla de horno
Medidas y peso del Horno de Vapor Combinado para 4 Bandejas (1/1 GN / 60 x 40 cm) Pantalla Digital 400V
- Ancho: 73 cm
- Alto: 60,5 cm
- Profundidad: 77 cm
- Peso: 50 kg
Opiniones de clientes sobre Horno de vapor combinado para 4 bandejas GN 1/1 y 60 x 40 cm pantalla digital 1 ventilador
Detalles Horno de vapor combinado para 4 bandejas GN 1/1 y 60 x 40 cm pantalla digital 1 ventilador
- Plazo de entrega
- Recíbelo en 4-8 días
- Marca
- Maxima
- short_desc1
- 4 bandejas
- short_desc2
- GN 1/1
- short_desc3
- Sin temporizador
08500203
Formas de pago Horno de vapor combinado para 4 bandejas GN 1/1 y 60 x 40 cm pantalla digital 1 ventilador
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