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Mesas Refrigeradas

Más de 93 Mesas Refrigeradas. Precio desde 765 €. Mesas frías con cajones, con puertas de cristal y opacas, de preparación, mostradores, centrales y murales

136 item(s)

Mesa congelados temp. negativa 250 litros 140cm ancho TCS-150

2 puertas 149 x 60 cm -18ºC a -20ºC
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TCS-150
2833 ,81 € 2267 ,05 € con iva
-20%

Mesa 3 puertas congelador Inox 390 litros 201cm ancho TCS-200

3 puertas 201 x 60 cm -18ºC a -20ºC
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TCS-200
3095 ,71 € 2476 ,57 € con iva
-20%

Bajo mostrador frigorífico fondo 600 distintas medidas y capacidades

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TRS-150
2100 ,48 € 1680 ,38 € con iva
-20%

Refrigerador bajo mostrador compacto 2 puertas 240 litros Polar U636

2 puertas 90 x 70 cm +2°C a +8°C
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U636
1361 ,90 € 1225 ,71 € con iva
-10%
Refrigerador mostrador 240 litros Polar U637 - Catálogo Mesas Refrigeradas
Últimas unidades en stock

Refrigerador mostrador 240 litros Polar U637

1 puerta y 2 cajones 90 x 70 cm -2 ºC a +8 ºC
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U637
2540 ,47 € 2286 ,42 € con iva
-10%

Mesa refrigerada de preparación 90 cm 2 puertas para 5 x 1/6 gn con tapa de acero...

2 puertas 90 x 70 cm 0°C a +10°C
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09400200
900 ,41 € con iva

Mesa refrigerada de preparación 137 cm 3 puertas para 8 x 1/6 gn con tapa de acero...

3 puertas 136 x 70 cm 0°C a +10°C
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09400205
1216 ,27 € con iva

Mesa refrigerada de preparación 90 cm 2 puertas para 5 x 1/6 gn con tapa de cristal

2 puertas 90 x 70 cm 0°C a +10°C
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09400207
923 ,98 € con iva

Mesa refrigerada de preparación 137 cm 3 puertas para 8 x 1/6 gn con tapa de cristal

3 puertas 136 x 70 cm 0°C a +10°C
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09400208
1263 ,41 € con iva

Saladette 257 litros 90 cm 2 puertas

2 puertas 90 x 70 cm 0°C a +10°C
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09400410
787 ,27 € con iva

Saladette 400 litros 137 cm 3 puertas con tabla de cortar

3 puertas 136 x 70 cm 0°C a +10°C
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09400415
1104 ,69 € con iva

Set de 2 cajones para saladette sal901/903 OM

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09400499
244 ,49 € con iva

Mostrador congelador 314 litros 2 puertas

2 puertas 136 x 70 cm -10ºC a -20°C
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09400390
1340 ,41 € con iva

Mostrador congelador 465 litros 3 puertas

3 puertas 179 x 70 cm -10ºC a -20°C
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09400395
1450 ,41 € con iva

Mesa refrigerada de preparación 1/6 GN 2 puertas y 7 cajones

2 puertas y 7 cajones 202 X 80 cm -2 °C a +10 °C
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09400210
1909 ,27 € con iva

Mostrador frigorífico 282 litros 2 puertas de cristal

2 puertas +2°C a +10°C
136 x 70 cm
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09400401
1285 ,41 € con iva

Mostrador frigorífico 417 litros 3 puertas de cristal

3 puertas 182 X 70 cm +2°C a +10°C
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09400406
1489 ,70 € con iva

Mostrador frigorífico 553 litros 4 puertas

4 puertas 223 x 70 cm -2 °C a +10 °C
Previsión Septiembre
09400408
1623 ,28 € con iva

Mostrador frigorífico 553 litros 4 puertas de cristal

3 puertas 223 x 70 cm +2°C a +10°C
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09400409
1719 ,13 € con iva

Saladette una puerta Polar G-Serie Prep Counter GH333

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GH333
1353 ,18 € 1217 ,86 € con iva
-10%

Mostrador congelador 553 litros 4 puertas

4 puertas 223 x 70 cm -18ºC a -20ºC
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09400397
1954 ,84 € con iva

Saladette de una puerta 88 litros GN 1/1 Polar G-Serie FA442

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FA442
1459 ,68 € 1313 ,72 € con iva
-10%

Bajo mostrador congelador una puerta 88 litros GN 1/1 Polar G-Serie FA443

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FA443
1959 ,04 € 1763 ,13 € con iva
-10%

Bajo mostrador refrigerado 2 Cajones GN 1/1 Polar G-Serie GH332

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GH332
2083 ,00 € 1874 ,70 € con iva
-10%

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Las mesas refrigeradas industriales son uno de los equipos más demandados en cocinas profesionales porque permiten conservar ingredientes a temperatura controlada mientras se realizan las tareas de preparación y emplatado. Esta combinación de almacenamiento refrigerado y superficie de trabajo ayuda a optimizar el espacio disponible y mejorar la eficiencia operativa durante el servicio.

 

En PepeBar encontrarás mesas refrigeradas profesionales adaptadas a diferentes necesidades de producción, desde pequeños negocios de restauración hasta cocinas industriales con un elevado volumen de trabajo. Disponemos de modelos con puertas, cajones refrigerados y configuraciones gastronorm GN diseñadas para facilitar el acceso rápido a los ingredientes más utilizados.

 

Las mesas refrigeradas para hostelería están especialmente indicadas para restaurantes, hoteles, pizzerías, hamburgueserías, cafeterías, caterings y colectividades que necesitan mantener productos frescos cerca de la zona de preparación. Gracias a su diseño funcional, permiten reducir desplazamientos, agilizar la mise en place y mejorar los tiempos de servicio.

 

Fabricadas en acero inoxidable de uso profesional, ofrecen una elevada resistencia al uso intensivo diario y facilitan las tareas de limpieza e higiene exigidas en entornos alimentarios. Además, los sistemas de refrigeración ventilada favorecen una distribución homogénea del frío para garantizar una correcta conservación de los alimentos.

 

Si buscas una mesa refrigerada profesional para optimizar tu cocina, aumentar la productividad y mantener ingredientes siempre disponibles durante el servicio, en nuestro catálogo encontrarás soluciones adaptadas a cada espacio, capacidad y nivel de exigencia profesional.

 

Mesas refrigeradas industriales: tu aliado imprescindible en la cocina profesional

¿Te imaginas tener siempre a mano los ingredientes frescos, organizados y listos para cocinar, sin perder tiempo corriendo por toda la cocina? Con una mesa refrigerada industrial la preparación se vuelve rápida, ordenada y eficiente… y cada segundo cuenta cuando el ritmo aprieta.
Si estás pensando en equipar tu cocina con una mesa refrigerada para negocios, esta categoría es la que necesitas. Estas mesas están diseñadas especialmente para restaurantes, bares, pizzerías, food‑trucks, panaderías o cualquier cocina con mucho movimiento.

 

¿Por qué una mesa refrigerada profesional mejora tu negocio?

  • Una mesa refrigerada industrial combina superficie de trabajo + almacenamiento refrigerado. Puedes preparar alimentos encima y tener los ingredientes ya fríos justo debajo.
  • Están fabricadas en acero inoxidable, material resistente, duradero e higiénico — ideal para el ritmo diario de una cocina profesional.
  • Mantienen una temperatura constante (normalmente entre +2 °C y +8 °C), perfecta para conservar carnes, verduras, lácteos u otros ingredientes.
  • Ahorran espacio y tiempo: en lugar de tener neveras aparte + mesas para preparar, una mesa refrigerada une ambas funciones en un solo equipo. Esto agiliza la preparación, mejora la organización y reduce desplazamientos.

 

Qué tener en cuenta al comprar una mesa refrigerada

Al decidir comprar mesa refrigerada industrial, fíjate en:
  • Capacidad y volumen interior: depende del volumen de producto que manejes. Si tu cocina trabaja con muchos ingredientes, busca modelos con gran capacidad.
  • Tipo y distribución (puertas, cajones, GN, mostrador, altura): según tu tipo de cocina — pizzas, ensaladas, platos preparados — conviene elegir mesa con cajones, puertas, encimera amplia o formato gastronorm.
  • Materiales y facilidad de limpieza: el acero inoxidable (interior y exterior) garantiza durabilidad, resistencia a la corrosión y limpieza fácil.
  • Eficiencia energética y control de temperatura: un compresor eficiente con buen aislamiento y control digital ayuda a mantener la temperatura sin gastar de más.
  • Ergonomía y superficie de trabajo: la encimera debe tener la altura adecuada para trabajar cómodamente largas jornadas. Algunas mesas tienen altura estándar (por ejemplo 850 mm) pensadas para cocina profesional.

 

Convierte tu cocina en una línea profesional

Una mesa refrigerada industrial no es un lujo: es una herramienta esencial. Te ayuda a mantener ingredientes frescos, mejorar el flujo de trabajo, reducir desplazamientos, ahorrar tiempo… y servir más rápido platos de calidad.

Preguntas frecuentes sobre Mesas Refrigeradas

¿Qué es una mesa refrigerada y para qué sirve?

Una mesa refrigerada combina una superficie de trabajo con un sistema de refrigeración interior, ideal para conservar alimentos frescos mientras se preparan platos. Es esencial en cocinas profesionales, bares y restaurantes.

¿Qué temperatura mantienen las mesas refrigeradas?

Normalmente trabajan entre -2 °C y +8 °C, aunque algunos modelos permiten ajustes más amplios según el tipo de producto.

¿Qué tipos de mesas refrigeradas existen?

Hay modelos con puertas, cajones, mostradores de preparación (pizzería o sandwichera) y versiones con encimera de acero inoxidable o granito.

¿Qué capacidad o medidas debo elegir?

Depende del espacio disponible y el volumen de trabajo. Las medidas más comunes van desde 2 hasta 4 puertas, y se recomienda dejar un margen de ventilación para un funcionamiento óptimo.

¿Necesitan mantenimiento especial?

Sí, se recomienda limpiar los filtros del condensador y revisar las juntas de las puertas periódicamente para garantizar la eficiencia energética.

¿Qué mesa refrigerada industrial comprar para un restaurante?

La elección dependerá del espacio disponible, el volumen de producción y el tipo de servicio. Los modelos con varias puertas o cajones permiten almacenar una mayor cantidad de ingredientes y agilizar el trabajo diario en cocina.

¿Cuál es la mejor mesa refrigerada para una pizzería?

Las pizzerías suelen requerir mesas refrigeradas preparadas para cubetas gastronorm y zonas de preparación que permitan tener los ingredientes siempre accesibles durante el servicio.

¿Qué ventajas tiene una mesa refrigerada con cajones?

Los cajones facilitan la organización de los ingredientes y permiten acceder rápidamente a los productos más utilizados, mejorando la eficiencia durante la preparación.

¿Qué capacidad de mesa refrigerada necesito para mi negocio?

La capacidad adecuada dependerá del volumen de producto que manejes diariamente. Los establecimientos con alta rotación suelen beneficiarse de modelos con mayor capacidad de almacenamiento.

¿Qué capacidad de mesa refrigerada necesito para mi negocio?

La capacidad adecuada dependerá del volumen de producto que manejes diariamente. Los establecimientos con alta rotación suelen beneficiarse de modelos con mayor capacidad de almacenamiento.

¿Las mesas refrigeradas industriales sirven para uso intensivo?

Sí. Están diseñadas específicamente para hostelería profesional y para soportar jornadas prolongadas de trabajo manteniendo una temperatura estable.

¿Qué diferencia hay entre una mesa refrigerada con puertas y una con cajones?

Las mesas con puertas ofrecen una mayor capacidad para productos voluminosos, mientras que los cajones permiten una organización más eficiente y un acceso más rápido a los ingredientes.

¿Qué temperatura mantienen las mesas refrigeradas profesionales?

La mayoría de modelos permiten conservar alimentos en rangos adecuados para hostelería, garantizando la correcta conservación de ingredientes frescos durante toda la jornada.

¿Por qué comprar una mesa refrigerada industrial para hostelería?

Porque permite combinar almacenamiento refrigerado y superficie de trabajo en un único equipo, optimizando el espacio, mejorando la organización y aumentando la productividad en cocina.

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