Freidora industrial Profesional de sobremesa Buffalo individual 5L FC256

La Freidora Buffalo individual 5L pertenece a la marca Buffalo. Es una gran freidora controlada tesmoestáticamente para maximizar su facilidad de uso y eficiencia. Permite una rápida recuperación tras usarla.

• Se trata de una freidora de sobremesa con unas dimensiones de 300 x 270 x 400 mm (Alto x Ancho x Profundo).

• La temperatura adecuada para la cocción en general es de 170ºC a 180ºC.

• El termostato ajustable permite controlar de una forma más precisa la temperatura para conseguir los mejores resultados.

• La capacidad de 5 litros es perfecta para freír pescado, pollo, patatas o donuts con un resultado perfecto.

• El filtrado de aceite antes de volver a llenar la cesta alargará la duración del aceite para futuras cocciones.

• El depósito se extrae fácilmente para facilitar su limpieza una vez terminada la producción.

• Dispone de un dispositivo de seguridad de corte térmico que corta automáticamente la alimentación en caso de que la temperatura supere los límites de seguridad.

• Preparada para satisfacer las exigencias de los profesionales.

• Es una freidora capacitada para realizar cocciones perfectas y proporcionar la calidad deseada a los alimentos.

• Solución idónea para freír alimentos precocidos y congelados.

• Ideal para negocios de catering, bares, cafeterías, restaurantes, supermercados, hoteles, gasolineras...

• Para mayor volumen de producción, disponemos de la opción de dos depósitos, FC256 (ENLACE)

Características

La Freidora Buffalo individual 5L viene equipada de la siguiente manera:

• Acabados de acero inoxidable.

• Cesta con mango y tapa.

• Patas de goma para favorecer el agarre.

• Interruptor de reinicio de corte térmico e interruptor de seguridad.

• Limitador de temperatura de seguridad.

• Permite máxima higiene y limpieza.

• Seguridad y eficiencia.

• Reduce consumos energéticos.

• Luz indicadora de alimentación.

¿Por qué nos gusta?

Es una freidora que posee una gran calidad y altas prestaciones. Es la solución ideal para negocios de catering pequeños y medianos, ya que con ella es posible freír grandes cantidades con un resultado perfecto. Muy fácil de usar y de limpiar.

Especificaciones

• Marca: Buffalo

• Modelo: FC256

• Programación: Manual

• Potencia: 2,8 kW

• Frecuencia: 50 Hz

• Voltaje: 230 V

• Corriente: 12,2 A

• Capacidad: 5 Litros

• Carga máxima individual: 2 Kg

• Nº de depósitos: 1

• Nº de cestas: 1

• Temperatura máxima: 190ºC.

• Energía: Eléctrica

• Peso: 5,8 Kg

• Equipación de serie: incluye cesta, tapa y cableado de corriente.

• Tipo de uso: profesional

Medidas

• Alto: 300 mm.

• Ancho: 270 mm.

• Profundo: 400 mm.

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