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Abatidor de temperatura 6 bandejas ABT6 1C Infrico

El Abatidor de Temperatura ABT6-1C  es uno de los modelos de abatidor congelador de infrico. Esta maquinaria nos permite bajar la temperatura de un alimento recién cocinado de manera rápida y conservando tanto las propiedades del alimento como su aspecto, permitiendo incluso la congelación del producto en un tiempo de menos de 270 minutos.

Este tipo de maquinarias están pensadas para el uso de los profesionales de la hostelería en general: restaurantes, hoteles, panaderías… permitiendo agilizar y adelantar los tiempos de producción y elaboración de los alimentos.



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Descripción Abatidor de temperatura 6 bandejas ABT6 1C Infrico

Especificaciones Técnicas

  • Modelo: ABT6-1C
  • Capacidad: 6 bandejas -GN 1/1 y 60x40-
  • Distancia entre bandejas: 65 mm
  • Marco Puerta con calefactador para evitar la acumulación de hielo.
  • Patas regulables en altura.
  • Energía:eléctrica
  • Control digital
  • Ventilación forzada
  • Desescarche manual por ciclos y automático en conservación.
  • Rango de temperatura:
    • Abatimiento: de +90ºC a +3ºC
    • Congelación: de +90ºC a -18ºC en menos de 270 minutos.
  • Rendimiento: 30/18 kg
  • Refrigerante: R290
  • Fabricado en acero inox AISI 304 18/10
  • Desagüe interior
  • Peso: 103 Kg
  • Potencia: 1.8 Kw

Dimensiones

  • Anchura: 508 mm
  • Altura: 1059 mm
  • Profundidad: 863 mm

Detalles Abatidor de temperatura 6 bandejas ABT6 1C Infrico

Plazo de entrega
Recíbelo en 5-10 días
Cantidad mínima de compra
1
Alto
1059 mm
Marca
Infrico
Ancho
508 mm
Capacidad
6 x 1/1 GN
ENERGÍA
Eléctrica
CONEXIÓN
Monofásica
POTENCIA
1,8 Kw
TEMPERATURA MÁXIMA
90 ºC
TEMPERATURA MÍNIMA
-18 ºC
PROFUNDO
863 mm
MATERIAL PRINCIPAL
Acero inoxidable
FRECUENCIA
50 Hz
REFRIGERANTE
290
ABT6-1C

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