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Abatidor de temperatura 14 bandejas ABT14-1L Infrico

El Abatidor de Temperatura ABT14-1L es una maquinaria con capacidad para 14 bandejas GN 1/1 y/o 60x40cm. Es ideal para bajar la temperatura de los alimentos de forma rápida hasta el punto de congelación, si es necesario. 

El abatidor Infrico es una máquina rápida y eficaz, que trabaja con unos rangos de temperatura que van de los +90º hasta los -18ºC  esto nos permite agilizar y adelantar los tiempos de producción y elaboración en la cocina sin maltratar el producto.

Este producto está pensado para cocinas con grandes producciones: hoteles, bufetes, caterings, restaurantes… si tienes alguna duda o necesitas más información no dudes en contactarnos, juntos buscaremos lo que más se adapte a tus necesidades.


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Descripción Abatidor de temperatura 14 bandejas ABT14-1L Infrico

Especificaciones Técnicas

  • Capacidad: 14 bandejas GN 1/1 y 60x40
  • Abatidor congelador de temperatura
  • Modelo: ABT14-1L
  • Distancia entre bandejas: 65 mm
  • Energía: eléctrica
  • Rango de temperatura:

    • Congelación: de +90ºC a -18ºC en menos de 270 min
    • Abatimiento: de +90ºC a +3ºC en menos de 90 minutos

  • Rendimiento: 50/30 kg
  • Refrigerante: R404A
  • Control digital con la posibilidad de personalizar hasta 99 programas, puerto usb y un programa que previene la formación de escarcha en el producto.
  • Fabricado en acero inoxidable en el interior y exterior.
  • Desagüe interior
  • Patas regulables en altura.
  • Ventilación aire forzado
  • Marco Puerta con calefactador para evitar la acumulación de hielo.
  • Desescarche manual por ciclos y automático en conservación.



Dimensiones

  • Anchura: 837 mm
  • Altura: 1760 mm
  • Profundidad: 836 mm

Detalles Abatidor de temperatura 14 bandejas ABT14-1L Infrico

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Marca
Infrico
ABT14-1L

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Opiniones Abatidor de temperatura 14 bandejas ABT14-1L Infrico

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