Abatidor de temperatura AL5 5x1/1GN Bartscher 700605
El Abatidor de Temperatura ABT10-2S es una maquinaria de grandes dimensiones con una capacidad para 10 bandejas GN 2/1 y 80x60cm. El abatidor de temperatura ABT14-1L nos permite bajar la temperatura de los alimentos hasta el punto de congelación, si es necesario, de manera rápida y eficaz, sin maltratar el producto y conservando sus propiedades. Trabaja con sistema de ventilación forzado y 4 compresores, con unos rangos de temperatura que van de los +90º hasta los -18ºC permitiéndonos agilizar y adelantar los tiempos de producción y elaboración en la cocina.
Este producto es ideal para locales profesionales con grandes producciones de servicio como bodas, banquetes, comuniones, servicios de catering o cadenas hoteleras con mucho flujo de clientela.
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Descripción Abatidor de temperatura 10 bandejas ABT10-2S Infrico
Especificaciones Técnicas
- Modelo: ABT10-2S
- Capacidad: 10 bandejas -GN 2/1 y 80x60-
- Rendimiento: 80/50 kg
- Abatidor y congelador de temperatura
- Distancia entre bandejas: 75 mm
- Energía:eléctrica
- Rango de temperatura:
- Congelación: de +90ºC a -18ºC
- Abatimiento: de +90ºC a +3ºC
- Refrigerante: R404A
- Ventilación aire forzado
- Fabricado en acero inoxidable en el interior y exterior.
- Desagüe interior
- Marco Puerta con calefactador para evitar la acumulación de hielo.
- Cuadro de mano táctil con pantalla gráfica para la lectura y el menú informativo, control digital con la posibilidad de personalizar hasta 99 programas, cuadro de mano táctil con pantalla gráfica para la lectura y el menú informativo.
- Contiene un programa que previene la formación de escarcha en el producto.
- Desescarche manual por ciclos y automático en conservación.
- Patas regulables en altura.
- Instalación trifásica 3N
Dimensiones
- Anchura: 1072 mm
- Altura: 1950 mm
- Profundidad: 1071 mm
Detalles Abatidor de temperatura 10 bandejas ABT10-2S Infrico
- Plazo de entrega
- Recíbelo en 5-10 días
- Cantidad mínima de compra
- 1
- Alto
- 1950 mm
- Marca
- Infrico
- Ancho
- 1072 mm
- Capacidad
- 10 x 2/1 GN
- ENERGÍA
- Eléctrica
- CONEXIÓN
- Monofásica
- POTENCIA
- Otros
- TEMPERATURA MÁXIMA
- 90 ºC
- TEMPERATURA MÍNIMA
- -18 ºC
- PROFUNDO
- 1071 mm
- MATERIAL PRINCIPAL
- Acero inoxidable
- FRECUENCIA
- 50 Hz
- REFRIGERANTE
- 290
Formas de pago Abatidor de temperatura 10 bandejas ABT10-2S Infrico
Pagos Seguros:
Envíos Abatidor de temperatura 10 bandejas ABT10-2S Infrico
Garantía Abatidor de temperatura 10 bandejas ABT10-2S Infrico
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