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Horno Pira 70 XL Lux SD

El horno Pira 70 XL LUX es un horno de brasa con capacidad de producción para 100 comensales.  

  • Puerta solida aislada, que reduce la temperatura detro del horno
  • Temperatura de 180 a 350ºC
  • Capacidad 100 comensales
  • Se suministra con 1 rejilla estándar de acero inoxidable, 1 pinza para carne y 1 atizador.
 
Este mismo modelo está disponible en modelo ED (puerta cristal). 

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4569,12€ sin iva

 

Descripción Horno Pira 70 XL Lux SD

El Pira 70 XL LUX SD maximiza el rendimiento en espacios reducidos, manteniendo el mismo ancho que la Pira 70 LUX SD a la vez que aumenta su profundidad para proporcionar una mayor capacidad de cocción y flexibilidad durante el servicio.


  • Horno de brasa de la marca Pira
  • Modelo: 480.103 / PIRA 70 XL Lux SD
  • Interior de acero y hierro fundido: retiene el calor dentro del horno
  • Puerta sólida aislada, que reduce la temperatura delante del horno
  • Se suministra con 4 patas ajustables
  • Cajón recogedor de cenizas
  • Equipado de serie con control interno del flujo de aire y cortafuegos, que impide que el fuego salga del horno y entre en la campana extractora. Estos dispositivos también están disponibles en versión externa.
  • Termómetro
  • Regulador de tiro integrado
  • Recogedor de aceites integrado
  • Incluye de serie: Pinza para carne, atizador y una parrilla de varilla
  • Sistema de refrigeración Piracold: Reduce drásticamente la temperatura exterior y reduce el consumo de carbón

Especificaciones:

  • Marca: Pira
  • Gama: Hornos brasa
  • Modelo: 480103 (puerta opaca) / 480102 (puerta cristal)
  • Producción: 100 comensales
  • Capacidad bandejas GN por parrilla: 1 x GN 1/1 y 1 x GN 2/4
  • Energía: Carbón
  • Producción por hora: 65 Kg/h
  • Carga máxima de carbón: 4 kg
  • Consumo maximo diario de carbón: de 8 a 10 kg
  • Tiempo de encendido: 30 min
  • Salida de humos: 180 mm diámetro
  • Temperatura de trabajo: de 180ºC a 350 ºC
  • Peso neto: 167 kg.
  • Tipo de uso: Profesional

Medidas:

  • Ancho: 706 mm.
  • Alto: 650 mm.
  • Profundo: 625 mm / 990 mm con puerta abierta

 

Opiniones de clientes sobre Horno Pira 70 XL Lux SD

Detalles Horno Pira 70 XL Lux SD

Marca
Pira
480103

Formas de pago Horno Pira 70 XL Lux SD

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  • Tiene la garantía oficial de fabrica.

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  • Envío y entrega en tu dirección:
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    Antes de firmar la entrega, deberás de comprobar que el embalaje exterior está en perfecto estado. Si detectas cualquier daño, anótalo en el albarán como “embalaje dañado”, por pequeño que sea.
    Esto es imprescindible para poder gestionar incidencias de transporte si fuera necesario.

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Accesorios de este producto

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