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Mesa de trabajo Polar serie U de 2 puertas y encimera de mármol UA081

Mostrador de Pizza Polar Serie U (428 L) con Cubierta de Granito

Estación de trabajo y refrigeración premium. Este mostrador de pizza de doble puerta ofrece 428 L de almacenamiento, maximizando la producción con un acceso fácil y rápido a los ingredientes.

La cubierta de granito macizo de alta calidad mantiene la superficie fría, ideal para amasar.

Cuenta con refrigeración por aire forzado Serie U, diseñada para un rendimiento constante y fiable en temperaturas ambiente de hasta 43ºC, conservando la frescura y reduciendo el desperdicio. Fabricado en robusto acero inoxidable.

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3090,90€ sin iva

entrega Entrega:  Recíbelo en 5-10 días

 

Descripción Mesa de trabajo Polar serie U de 2 puertas y encimera de mármol UA081

Mostrador de Pizza de Doble Puerta Polar Serie U (428 L): Potencia, Precisión y Granito

Aumente drásticamente la eficiencia de su línea de producción con la Mesa de Trabajo para Pizza Polar Serie U, una solución profesional y excepcionalmente fiable que combina almacenamiento refrigerado y una estación de preparación de alimentos de alto rendimiento.

Máximo Rendimiento y Capacidad:

  • Gran Capacidad: Con 428 L de volumen interno, este mostrador de doble puerta ofrece un almacenamiento amplio y de fácil acceso para grandes cantidades de ingredientes, listos para su uso inmediato.

  • Refrigeración Premium (Serie U): La cúspide de la gama Polar, utiliza un potente sistema de refrigeración por aire forzado que garantiza un rendimiento fiable y constante. Es perfecta para unidades de acceso frecuente, manteniendo la temperatura baja y estable incluso en condiciones extremas de hasta 43 ºC, crucial para reducir el desperdicio y conservar el sabor de los productos más valiosos.

Diseño y Durabilidad Profesional:

  • Encimera de Granito Macizo: Equipada con una cubierta de granito de primera calidad que facilita el amasado y el trabajo con masas sensibles, ya que su superficie se mantiene fría de manera continua.

  • Construcción Robusta: Fabricada íntegramente en acero inoxidable de alta calidad, esta mesa de trabajo está diseñada para resistir los rigores y el alto tráfico de cualquier cocina comercial exigente, garantizando solidez y durabilidad a largo plazo.

Características:

  • Marca: Polar
  • Modelo:UA081
  • Peso: 257 kg
  • Potencia: 300 w
  • Gas refrigerante: R600a
  • Voltaje: 230V
  • Capacidad interna de 290 litros
  • 7 juegos de guías de bandeja por puerta
  • Material de acero inoxidable resistente y fácil de limpiar.
  • La descongelación es automática maximizando la eficiencia y el rendimiento de refrigeración.
  • Control y visualización de temperatura digital y preciso
  • Las puertas con cierre automático ayudan a reducir los costos de energía y mejoran la seguridad en la cocina.
  • El potente sistema asistido por ventilador ayuda a mantener una temperatura constante en toda la unidad.
  • Superficie de trabajo de granito resistente al frío: evita que la masa se pegue y se caliente.
  • El almacenamiento compatible con bandejas para hornear maximiza la flexibilidad de enfriamiento
  • Tenga en cuenta: Diseñado para adaptarse a bandejas para hornear estándar de 600 x 400 mm (no incluye estantes).
  • Clase energética: A
  • Intensidad de uso: Uso intensivo: Este aparato está diseñado para su uso a temperaturas ambiente de hasta 40°C.
  • Diseñado para bandejas de panadería estándar de 600x400 mm, no incluye estantes.

Medidas:

  • Ancho: 1510 mm
  • Alto: 1000 mm
  • Fondo: 800 mm
  • Peso: 257 kg

 

Opiniones de clientes sobre Mesa de trabajo Polar serie U de 2 puertas y encimera de mármol UA081

Detalles Mesa de trabajo Polar serie U de 2 puertas y encimera de mármol UA081

Plazo de entrega
Recíbelo en 5-10 días
Marca
Polar
UA081

Formas de pago Mesa de trabajo Polar serie U de 2 puertas y encimera de mármol UA081

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