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Abatidor de temperatura GN 1/1 pantalla táctil Polar U-Serie UA016
El Abatidor Polar U-Series con controlador táctil es una solución excepcional para cualquier cocina profesional. Diseñado para reducir rápidamente la temperatura de los alimentos, mantiene su sabor, textura y valor nutricional.
- Capacidad para 10 bandejas 1/1 GN.
- Rápida reducción de temperatura: de 70°C a 3°C en 90 minutos, y congelación hasta -18°C en 240 minutos.
- Control táctil LCD de fácil uso para una programación sencilla y eficaz.
- Construcción de acero inoxidable para una limpieza rápida y durabilidad.
- Ruedas con freno para una fácil colocación y estabilidad.
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Abatidor de temperatura de la marca Bóreas. Material : Acero inoxidable Capacidad : para 3 bandejas 1/1 GN (no incluidas) Temperatura : +3º a -18ºC Medidas : 637 x 817 x 706mm
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Abatidor de temperatura de la marca Bóreas. Material : Acero inoxidable Capacidad : para 8 bandejas 1/1 GN (no incluidas) Temperatura : +3º a -18ºC Medidas : 790 x 800 x 1290mm
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Descripción Abatidor de temperatura GN 1/1 pantalla táctil Polar U-Serie UA016
Innovación y potencia se combinan en el Enfriador Rápido/Abatidor de Temperatura Polar U-Series UA016. Este equipo es su mejor aliado para reducir rápidamente la temperatura de los alimentos de manera segura, preservando su sabor, textura y valor nutricional. Con capacidad para 10 bandejas GN 1/1, es ideal para cocinas profesionales que buscan eficiencia en la preparación y almacenamiento de grandes cantidades de alimentos.
Beneficios, pros y contras del UA016
- Pro: Sistema de control por pantalla táctil LCD, fácil de usar y programar, minimiza errores y desperdicios.
- Pro: Sonda integrada para un control preciso de la temperatura.
- Pro: Construcción en acero inoxidable, duradera y fácil de limpiar.
- Contras: No se especifican posibles inconvenientes, pero tenga en cuenta que el tamaño requiere un espacio adecuado en la cocina.
¿Por qué nos gusta?
- Control preciso: Gracias a su sonda integrada, garantiza un control exhaustivo de la temperatura para que sus platos siempre estén en el punto adecuado.
- Construcción robusta: Fabricado en acero inoxidable, asegurando una larga vida útil y facilidad de limpieza, esencial en ambientes de trabajo exigentes.
- Ruedas con freno: Para facilitar su movilidad y estabilidad, adaptándose a las necesidades de cualquier cocina.
Características de UA016 Polar U-Series Blast Chiller/Freezer
- Modelo: UA016
- Marca: Polar
- Funcionalidad de enfriamiento: Ventilado para un enfriamiento potente y rápido
- Capacidad: 10 x 1/1 GN
- Material: Acero inoxidable
- Control: Pantalla táctil digital
- Sonda de alimentos: Sí
- Reverso de puerta: Con mango fácil de agarrar a lo largo de toda la puerta
- Ruedas con freno: Sí, para mayor estabilidad
- Requerimientos eléctricos: Monofásico 230V
- Gas refrigerante: R290, 60g
- Color: Plata
Medidas y peso del Enfriador Rápido/Abatidor de Temperatura UA016
- Ancho: 815 mm
- Alto: 1885 mm
- Profundidad: 810 mm
- Peso: 150 kg
Opiniones de clientes sobre Abatidor de temperatura GN 1/1 pantalla táctil Polar U-Serie UA016
Detalles Abatidor de temperatura GN 1/1 pantalla táctil Polar U-Serie UA016
- Plazo de entrega
- Recíbelo en 5-10 días
- Marca
- Polar
- short_desc1
- +3º a -18ºC
- short_desc2
- 10 bandejas GN 1/1
- short_desc3
- Temperatura ambiente 43ºC
UA016
Formas de pago Abatidor de temperatura GN 1/1 pantalla táctil Polar U-Serie UA016
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