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Amasadora industrial, mezcladora planetaria 40 litros hasta 20kg de masa
La batidora planetaria es esencial para cualquier cocina de hostelería, diseñada para manejar grandes volúmenes de mezcla con facilidad y eficiencia,
- Capacidad de 40L en el bol de mezcla,
- Equipado con un potente motor para un rendimiento óptimo,
- Perfecta para amasar, mezclar, batir y remover ingredientes,
- Alta durabilidad y eficiencia en el procesamiento de ingredientes,
- Ideal para mezclar grandes cantidades de masa y otros ingredientes,
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Amasadora mezcladora de 4,7 litros de capacidad, perfecta para diferentes tipos de masas como pizza, pan, galletas, croissants, brioches, profiteroles, bizcochos, masa quebrada, merengues, purés, mayonesas, salsas varias, nata montada, etc. Capacidad: 4,7 litros Velocidad ajustable: 45-270 rpm Incluye: gancho, batidor y batidor de varillas en acero inoxidable, bol. Marca reconocida: Easyline, de Fimar
Price 961,95 €
Descripción Amasadora industrial, mezcladora planetaria 40 litros hasta 20kg de masa
Mezcladora Planetaria 40L hasta 20kg de Masa 3 Velocidades – ¡Una auténtica pieza clave para cualquier cocina profesional! Esta poderosa batidora cuenta con un amplio bol de 40L, ideal para preparar grandes volúmenes de masa para pizza o pan, Gracias a su motor robusto, engranajes metálicos y múltiples accesorios, se convierte en el aliado perfecto para mezclar, batir y amasar rápidamente cualquier preparación culinaria, Sus tres velocidades (80, 160 y 310 RPM) ofrecen la flexibilidad necesaria para adaptarse a cualquier tipo de masa o batido,
Beneficios y desventajas
- Beneficios: Capacidad para procesar grandes cantidades, accesorios inoxidables de calidad y facilidad de uso y limpieza,
- Desventajas: Los accesorios de aluminio no son aptos para lavavajillas,
¿Por qué nos gusta?
- Versatilidad: Con tres velocidades diferentes, puedes ajustar la mezcladora según las necesidades de cada receta, optimizando el proceso culinario,
- Capacidad: Ideal para grandes producciones, permitiendo la preparación simultánea de hasta 20 kg de masa de pizza o 16 kg de masa de pan,
- Seguridad y resistencia: Diseño con rejilla protectora de acero inoxidable y sistema de seguridad doble, asegurando una operación fiable y duradera,
Características de Mezcladora Planetaria 40L hasta 20kg de Masa 3 Velocidades
- Modelo: 09300175
- EAN: 8719632120216
- Marca: Maxima
- 3 velocidades: 80, 160, 310 RPM
- Transmisión robusta: Con correas y engranajes
- Rejilla de protección: Acero inoxidable sobre la cuba
- Interruptor de seguridad: En la rejilla de protección
- Botones de inicio y parada: Independientes
- Robusta carcasa: Hierro fundido con revestimiento resistente a arañazos
- Peso neto: 150 kg
- Capacidad neta del bol: 34L
- Dimensiones de la cuba: Diámetro 375 x H370mm
- Dimensiones de la unidad: Anchura: 630 x Profundidad: 620 x Altura: 1011 mm
- Potencia: 230V / 50Hz / 1Fase 1500W
- Color: Gris
Capacidad de producción:
- Masa de pizza máx, 20,00 kg de masa
- Masa de pan máx, 16,00 kg de masa
- Masa de pan mín, 5,00 kg de masa
Incluye:
- Recipiente de acero inoxidable de 40L
- Gancho amasador de aluminio -> no apto para lavavajillas
- Batidor plano de aluminio -> no apto para lavavajillas
- Batidor de varillas de acero inoxidable/aluminio -> no apto para lavavajillas
Medidas y peso de Mezcladora Planetaria 40L hasta 20kg de Masa 3 Velocidades
- Ancho: 630 mm
- Profundidad: 620 mm
- Altura: 1011 mm
- Peso: 150 kg
Opiniones de clientes sobre Amasadora industrial, mezcladora planetaria 40 litros hasta 20kg de masa
Detalles Amasadora industrial, mezcladora planetaria 40 litros hasta 20kg de masa
- Marca
- Maxima
- short_desc1
- 40 litros
- short_desc2
- Variedad de accesorios
- short_desc3
- 1,1 kW
09300175
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