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Platos y bandejas de pizarra
Elegancia y resistencia en los platos y bandejas de pizarra
Definitivamente, la presentación de platos pasa a "otro nivel" gracias al uso de platos o bandejas hechos de pizarra natural. Gracias al diseño innovador y su elegante color, este tipo de menaje resulta ideal para la presentación de comidas. El color negro consigue resaltar y avivar los colores de la comida, yendo más allá que el clásico color blanco. Y no sólo visten los platos a presentar, también logran dar un aspecto muy elegante y sofisticado a las mesas donde los vayas a colocar. Otra de las características principales es que estos platos y bandejas resisten perfectamente a temperaturas bastante altas y también temperaturas más bajas. Esto se debe a que son unas piezas muy buenas conductoras del frío y del calor gracias a la pizarra. Por tanto, no solo podrás presentar tanto platos calientes como cualquier tipo de postre, sino que los mantendrás por más tiempo en su temperatura ideal. Si dejas el plato o la bandeja en el horno o el congelador/nevera durante unos minutos previos a la presentación del plato, conseguirás que se mantengan en su temperatura durante más tiempo.
Por último, no hay que olvidar que el material de estas piezas es un poco más delicado y se debe tener en cuenta que no soportan ni temperaturas extremas ni según que tipo de producto de limpieza. Si no cuidamos las piezas de pizarra se pueden ir deteriorando y resquebrajando con el tiempo.
Tabla de pizarra y acacia con mango 26x18cm Pujadas P28610
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P28610
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Tabla de pizarra y acacia redonda con mango 21x31cm Pujadas P28620
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P28620
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Bandeja pizarra natural Olympia Gastronorm 1/3 CK406 2 ud.
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CK406
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Tabla de pizarra y acacia redonda con mango 26,5x37cm Pujadas P28621
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P28621
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Bandeja pizarra natural Olympia Gastronorm 1/4 CK407 2 ud.
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CK407
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Bandeja presentación Olympia pizarra natural 130x130mm CK409 4 unidades
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CK409
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Bandeja de pizarra Olympia para bandeja GM258 CM062 2 ud.
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CM062
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Bandeja de pizarra Olympia para bandeja CM061 CM063 2 ud.
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CM063
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Bandeja de pizarra natural tamaño completo Olympia DP160
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DP160
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Bandeja de pizarra natural tamaño medio Olympia DP161
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DP161
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Bandeja de pizarra para pizza 330mm Olympia GF316
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GF316
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