DescripciónHorno industrial Smeg ALFA142XM
- Tipo de control: electromecánico
- Capacidad: 4 bandejas
- Alimentación eléctrica/ Potencia máxima absorbida: 400V 3N 50Hz / 6,9kW 230V 1N 50Hz / 6,9 kW
- Dimensiones exteriores (LxPxA): 800x747x563 mm
- Peso (neto / bruto): 59/69 kg
- Distancia entre las bandejas: 77mm
- Regulación termostato: 50 - 270°C
- Regulación temporizador: 1 - 60' / Manual
- Cámara de cocción: de acero inoxidable
- Apertura: puerta con apertura vertical
- Medidas bandejas (mm): 600x400 o GN1/1
- Alimentación: eléctrica
- Funciones de cocción: Convección.
- Ventiladores contrarrotantes en sentido alterno
- Estructura de acero inoxidable
- Patas regulables
- Puerta fría de doble vidrio, totalmente practicable para la limpieza
- Potencia: 5,5 Kw.
- Medidas externas.: 78 x 56 x 72 cm. (An x Al x Pr)
- Tensión alimentación: 230V 1N - 400V 3N - 50 hz.
- Cámara de cocción inox y exterior inox.
- Medidas internas cámara de cocción: 62 x 32 x47 (An x Al x Pr)
- Altura entre guías 8 cm.
- Regulación termostato: 50-250ºC.
- Regulación temporizador: 0-60'.
- Ventilación interna con superturbina de griro alterno
- Guías Gastronorm/Euronorm.
- Se sirve trifásico, con la posibilidad de pasarlo a monofásico.
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