Horno de pizza con bandeja de chapa TR 4

DescripciónHorno de pizza con bandeja de chapa TR 4

Horno eléctrico pensado en especial para cocinar con bandejas, como asar, cocinar o cocer. También se pueden hacer pizzas de hasta Ø 40 cm, tiene capacidad para 4.

Dispone de 2 chapas como base para la cocción y su funcionamiento es a través de unas resistencias que tiene capacidad para calentar la cámara de cocción hasta 500 ºC.


Características del horno con chapa

  • Una cámara de cocción.
  • Dos bandejas de chapa 60x40 cm.
  • Temporizador.
  • Termostato.
  • Resistencias blindadas.
  • Cocción estática.
  • Estructura externa en acero inoxidable.
  • Puerta de cristal.

Detalles técnicos

  • Gama: Resto Italia.
  • Modelo: Small C2.
  • Energía: Eléctrico.
  • Frecuencia: 50 / 60 Hz.
  • Voltaje: 400 V-3N.
  • Potencia: 6.9 kW.
  • Programación: Manual.
  • Rango temperatura: 50ºC a 500ºC.
  • Humidificación: No.
  • Nº de bandejas: 2.
  • Medidas bandejas: 600 x 400 mm.
  • Capacidad: 4 pizzas Ø 40 cm.
  • Tipo de uso: Profesional.

 

Dimensiones externas

  • Ancho: 1140 mm.
  • Alto: 410 mm.
  • Profundo: 1130 mm.

 

Dimensiones internas de la cámara de cocción

  • Ancho: 830 mm.
  • Alto: 180 mm.
  • Profundo: 840 mm.

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