Horno de gas con piedra refrectaria

DescripciónHorno de gas con piedra refrectaria

  • Fabricada en acero inoxidable y acero galvanizado.
  • Alimentación a gas.
  • Válvulas de seguridad con boquillas instaladas para el gas.
  • Tipo de gas a especificar (GLP o metano).
  • Superficie con piedra refractaria.
  • Termostato.
  • Interruptor de encendido y apagado.
  • Temporizador digital opcional.
  • Resistencias en la parte inferior y superior, con temperatura regulable independientemente.
  • Capa de aislamiento de lana de roca evaporada.
  • Chimenea de ventilación.
  • Iluminación interior.

 

Detalles técnicos

  • Gama: Serie PFG, Gas.
  • Modelo: PFG-4.
  • Energía: Gas.
  • Frecuencia: 50 / 60 Hz.
  • Voltaje: 230 V-1N.
  • Potencia: 5 kW.
  • Consumo Gas: 1,27 Kg/h.
  • Programación: Manual.
  • Rango temperatura: 85 a 455ºC.
  • Humidificación: No.
  • Cámara de cocción: 1.
  • Nº de bandejas: 1.
  • Capacidad: 4 pizzas (Ø 30 cm).
  • Peso: 120 Kg.
  • Tipo de uso: Profesional.

 

Dimensiones externas

  • Ancho: 107 mm.
  • Alto: 960 mm.
  • Profundo: 530 mm.

Dimensiones internas

  • Ancho: 615 mm.
  • Alto: 615 mm.
  • Profundo: 148 mm.

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