Batidoras industriales
Batidoras Profesional, de vaso, de mano, de bebidas y trituradoras, elige la tuya:
Batir, picar, hacer purés y salsas, son muchas la utilidades que se le pueden dar a una batidora.
Mejores Batidoras industriales
Batidora de vaso 2 litros acero inox Fimar BL021
Batidora de vaso 2 litros negra Fimar BL020
Batidora de bebidas acero inox 0,8 Litros Fimar DMB
Batidora de bebidas doble 0,8 + 0,8 Litros de acero inox Fimar DMB20
Batidora de brazo MX25 monofásica de Fimar
Batidora trituradora de vaso Irimar 7020010
Batidora Picadora de hielo Irimar 7020015
Batidora de bebidas acero inox 0,8 Litros Fimar DMB
Batidora de bebidas doble 0,8 + 0,8 Litros de acero inox Fimar DMB20
Batidor de bebidas simple azul Irimar BBESA900
Batidor de bebidas simple metalizado Irimar BBESM905
Batidor de bebidas doble azul Irimar BBEDA920
Batidor de bebidas doble metalizado Irimar BBEDM925
Batidora de vaso 2 litros negra Fimar BL008
Batidora de vaso 2 litros acero inox Fimar BL021
Batidora de vaso profesional Buffalo CR836
Batidora de vaso 2 litros Fimar BL020B
Batidora Buffalo 2,5 litros panel digital CY140
Batidora de vaso 2 litros negra Fimar BL020
Batidora super silenciosa Buffalo 2,5 litros DR825
Batidora silenciosa Buffalo 2,5 litros panel digital CY141
Batidora de Vaso de policarbonato 4 litros Santos DN637
Batidora de vaso profesional Santos DN638
Batidora de Vaso de acero inoxidable 4litros Santos DN636
Batidora de brazo MX 235 Bartscher 130115
Batidora de brazo MX 235 Plus Bartscher 130116
Batidora de mano profesional Dynamic con accesorios CF257
Batidora de mano sin cable MX160 Dynamic
Trituradora de brazo Dynamic Senior CF008
Batidora de mano Dynamic Junior Plus XL GF343
Batidora de brazo Junior Plus MX021 Dynamic CF005
Batidora de mano Master MX91 Dynamic K472
Batidora de brazo Senior Plus MX006 Dynamic CF009
Batidor de mano Dynamic Senior XL GF348
Batidora de mano Master Dynamic CF011
Batidora de manor Junior Combi MX022 Dynamic CF007
Trituradora de mano Dynamic Master Dynaspeed MX2000DSC CF013
Batidora mano profesional Master MX003 Dynamic CF014
Batidora triturador de mano CM237 turbo blend
Bloque motor batidora de brazo STM3 350 Bartscher 130130
Batidora profesional 0,7 litros Bartscher 135100
Batidora industrial doble 2x700 ml Bartscher 135102
Batidora industrial 650 ml Bartscher 135105
Batidora de brazo 5 velocidades 0,7kW Bartscher 130206
Vaso recambio con cuchilla para batidora Irimar 7020010
Vaso recambio con cuchilla para batidora picahielo Irimar 7020015
Batidor de mano FM90 Master Dynamic AD284
Batidora de mano FM91 Master Dynamic AD285
Batidora de mano FM92 Master Dynamic AD286
Cuenco picador para batidora de mano Dynamic Junior GF341
Batidora para bebidas con husillo individual Buffalo CT938
Licuadora industrial multiusos Bartscher 150151
Licuadora Profesional 2,5 litros Bartscher 150159
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Comprar una batidora. Aspectos clave
- Tipos de batidoras para usos profesionales
- Limpieza y Mantenimiento de las batidoras
- Calidad y Durabilidad de la batidoras industriales
- Uso en Horeca de la batidora industrial de vaso
- Capacidades de las batidoras industriales
Existen varios tipos de batidoras, y cada una de ellas esta especialmente diseñada para realizar a la perfección determinadas operaciones. Los tipos de batidoras que podemos encontrar en el mercado son: Batidoras de vaso, que a veces se confunden con las licuadoras, batidoras de mano, la típica batidora de brazo, batidoras industriales y las batidoras con accesorios de amasadora. Si necesitas más información sobre batidoras no dudes en contactar con nuestros expertos, estarán encantados de ayudarte. Escríbenos a info@pepebar.com, llámanos o ponte en contacto directamente con el chat, y resuelve tus consultas en un momento. Elige un tipo de Batidora Industrial. Explora nuestra amplia gama de batidoras, diseñadas para satisfacer todas tus necesidades culinarias. Desde batir y picar hasta hacer purés y salsas, cada modelo está especialmente diseñado para realizar operaciones específicas con la máxima eficiencia.
Tipos de batidores para todo tipo de uso profesional
- Batidoras de Vaso: Ideales para licuados y mezclas homogéneas. A menudo confundidas con las licuadoras, estas batidoras son esenciales en cualquier cocina.
- Batidoras de Mano: La clásica batidora de brazo, perfecta para preparaciones rápidas y directas en la olla o el bol.
- Batidoras Industriales: Construidas para el rendimiento en cocinas profesionales, estas batidoras cuentan con potencias que van desde 500 vatios para tareas ligeras hasta 1000 vatios o más para mezclas más densas y voluminosas.
- Batidoras con Accesorios de Amasadora: Versátiles y eficientes, ideales para amasar masas de pan, pizza y pastelería, aportando consistencia y calidad en cada uso.
Como limpiar una batidora industrial
- Desconexión y Desmontaje:
- Asegúrate de que la licuadora esté desconectada de la corriente eléctrica antes de comenzar.
- Desmonta todas las partes desmontables, como la jarra, las cuchillas y la tapa.
- Eliminación de Residuos:
- Vacía cualquier residuo de alimentos o líquidos de la jarra en un cubo de basura o fregadero.
- Utiliza un utensilio suave para raspar cualquier residuo pegajoso en la jarra y las cuchillas.
- Lavado de Partes Desmontables:
- Lava las partes desmontables con agua caliente y detergente suave.
- Utiliza un cepillo suave para asegurarte de llegar a todas las grietas y rincones.
- Enjuaga con agua abundante para eliminar cualquier residuo de detergente.
- Limpieza de la Base:
- Con un paño húmedo, limpia la base de la batidora para eliminar salpicaduras o manchas.
- Evita que entre agua en las aberturas eléctricas y asegúrate de que la base esté completamente seca antes de volver a conectarla.
- Limpieza de la Jarra y las Cuchillas:
- Para limpiar la jarra y las cuchillas de manera más profunda, llena la jarra con agua caliente y añade unas gotas de detergente.
- Vuelve a montar la batidora y enciéndela durante unos segundos para que las cuchillas se limpien.
- Vacía la jarra y enjuaga con agua limpia.
- Desinfección Opcional:
- Si es necesario desinfectar la batidora, puedes utilizar una solución de agua y vinagre o una solución desinfectante comercial.
- Asegúrate de seguir las instrucciones del fabricante para evitar dañar la batidora.
- Secado y Almacenamiento:
- Seque todas las partes completamente antes de volver a ensamblar la batidora.
- Almacena la batidora con las partes desmontables en un lugar seco y ventilado.
Calidad y Durabilidad de la batidoras industriales
- Todas nuestras batidoras están fabricadas con materiales de alta calidad, incluyendo acero inoxidable, garantizando durabilidad y una limpieza sencilla.
Uso en Horeca de la batidora industrial de vaso
Elaboración de Salsas y Cremas:Facilitan la preparación de salsas y cremas en grandes cantidades, ya sea para platos principales, acompañamientos o postres. La potencia y velocidad ajustable permiten obtener la consistencia deseada en poco tiempo.
Batidos y Bebidas Frías o Calientes: En establecimientos de bebidas, las batidoras industriales son esenciales para la preparación de batidos, smoothies, cócteles y otras bebidas. Algunos modelos están diseñados para manejar hielo y ingredientes congelados, proporcionando texturas suaves y refrescantes.
Preparación de Sopas y Purés:Las batidoras de brazo son especialmente útiles en la preparación de sopas y purés directamente en la olla. Permiten lograr una consistencia uniforme sin necesidad de transferir los ingredientes a otra herramienta.
Montado de Claras de Huevo y Nata: En pastelerías y heladerías, las batidoras industriales son cruciales para montar claras de huevo y nata de manera rápida y eficiente. La capacidad de alcanzar altas velocidades garantiza un montado óptimo.
Preparación de Masas de Panqueques y Crepes:Facilitan la creación de masas ligeras y suaves para panqueques, crepes y waffles. La versatilidad de ajustar la velocidad permite adaptarse a diferentes texturas de masa.
Mezclas de Ingredientes para Platos Principales: En restaurantes, las batidoras industriales se utilizan para mezclar ingredientes de platos principales, como marinadas, adobos y mezclas de especias. Ahorran tiempo y aseguran una distribución uniforme de sabores.
Elaboración de Helados y Sorbetes: En heladerías, las batidoras industriales se utilizan para crear mezclas de helado y sorbete, garantizando una textura suave y cremosa.
Mezcla de Ingredientes para Cocktails: En bares y establecimientos de coctelería, las batidoras industriales se utilizan para mezclar ingredientes de cócteles de manera eficiente, proporcionando resultados consistentes.
Razones para comprar una batidora industrial
Amplia Gama de Capacidades: Ofrecemos batidoras con capacidades variadas, desde modelos compactos de 5 litros hasta opciones industriales de 10 litros o más, asegurando que se ajusten a las necesidades de tu cocina, ya sea para pequeñas preparaciones o grandes volúmenes.
Integración en Cocinas Industriales: Las batidoras no son solo electrodomésticos, sino una parte crucial de la maquinaria industrial de cocina, jugando un papel fundamental en la eficiencia y productividad de entornos de cocina profesionales.
Con nuestra selección de batidoras y accesorios, te garantizamos una solución perfecta que se adapte a tus necesidades culinarias para uso profesional.